枸杞茶

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枸杞茶

保温杯里泡枸杞

宁夏 中卫

代用茶

干燥

性平

枸杞茶

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实\"枸杞子\",且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。早在明朝,就被列为贡品。

枸杞茶外形

外形

枸杞茶汤色

汤色

枸杞茶叶底

叶底

特级:

形状:

呈棱形、皮薄肉厚、果实饱满

色泽:

暗红色

汤色:

橘红色、清透

香气:

枸杞清香、纯正

滋味:

甘甜略带苦味、不酸不涩

叶底:

饱满鲜活、红润

一级:

形状:

呈棱形、皮薄肉厚、果实尚饱满

色泽:

暗红色

汤色:

橘红色、清澈

香气:

清香

滋味:

甘甜微苦

叶底:

饱满、鲜活

二级:

形状:

呈棱形、皮薄肉厚、果实部分干瘪

色泽:

红润

汤色:

橘红色

香气:

清香

滋味:

甘甜微苦

叶底:

鲜活、嫩匀

类目

代用茶 · 枸杞茶 · 干燥 · 性平

产地

宁夏省中卫市中宁县

功效作用

延缓衰老、养肝护肝

改善贫血、明目、抗氧化

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

方法一、冷藏法  

密封后,放冰箱或者其他冷藏设备中0~5℃保存,此方法最简单,实用存放久。

方法二、塑料袋保存法

食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后挤出袋内空气,扎紧或密封,置阴凉干燥处贮存。应用此法,需检查塑料袋或自封袋,是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了,为保险就多包几层。

适宜人群

皮肤粗糙、气色暗淡

抵抗力差、免疫低下

电脑人群、经常熬夜人群

禁忌人群

阴虚人群、感冒发烧者

身体发炎、高血压者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为300元/斤

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