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杭白菊

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杭白菊

花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金

浙江 嘉兴

代用茶

干燥

性寒

杭白菊

杭白菊,亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。杭白菊在中国有悠久的栽培历史。\"杭白贡菊\"一向与\"龙井名茶\"并提。杭白菊花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金,适度饮用,有诸多增益。千叶玉玲珑是古人对杭白菊的一个美丽称谓(杭白菊具有花瓣洁白如玉、花蕊黄如纯金的特色)。然而我们挚爱的千叶玉玲珑名唤杭白菊却并非产自杭州,而一直是浙江桐乡的特产。

杭白菊外形

外形

杭白菊汤色

汤色

杭白菊叶底

叶底

特级:

形状:

饱满匀整、花瓣散开、紧齐

色泽:

玉白色(微泛黄)

汤色:

澄清、浅黄鲜亮

香气:

菊蜜清香、清润持久

滋味:

香甜爽口、回味悠长

叶底:

鲜活、成朵

一级:

形状:

饱满匀整、花瓣散开、紧齐

色泽:

玉白色(微泛黄)

汤色:

浅黄明亮

香气:

菊蜜清香、清润持久

滋味:

香甜爽口

叶底:

明亮、成朵

二级:

形状:

饱满匀整、花瓣散开、有碎花

色泽:

玉白色、泛黄

汤色:

浅黄尚亮

香气:

淡香清雅

滋味:

香甜清淡

叶底:

成朵

类目

代用茶 · 杭菊 · 干燥 · 性寒

产地

主产于浙江省嘉兴市桐乡

功效作用

疏散风热、平肝明目、清热解毒

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让菊花茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

第三、饮用速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

适宜人群

肝火旺、头昏脑涨

口干舌燥、目赤肿痛、嗓子干哑

禁忌人群

体虚、腹泻者、孕妇

脾胃虚寒、过敏人群

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为300元/斤

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