与冬瓜做伴，组成冬瓜荷叶茶

江苏 扬州

代用茶

干燥

性寒

荷叶茶

荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

呈薄片状、匀齐、鲜活

色泽：

翠绿色

汤色：

黄绿明亮、清澈

香气：

荷叶清香

滋味：

苦涩清鲜

叶底：

鲜活、嫩匀

一级：

形状：

呈薄片状、匀齐、鲜活

色泽：

翠绿色

汤色：

黄绿透亮

香气：

荷叶清香

滋味：

苦涩清鲜

叶底：

鲜活、稚嫩

二级：

形状：

呈薄片状、匀齐、有碎片

色泽：

翠绿色、部分黄片

汤色：

黄绿透亮

香气：

清香

滋味：

苦涩重

叶底：

尚鲜活

类目

代用茶 · 荷叶茶 · 干燥 · 性寒

产地

主产于江苏省扬州市宝应县

功效作用

清热解暑、降压利尿、减脂瘦身

冲泡方法