两者炒作方法不一样。个人认为英山云雾口感更好，铁观音带有草青味，茶味很淡。铁观音用茶草的大叶片制作，而英山云雾都是用茶叶的小嫩芽制作，所以铁观音产量更高。
英山云雾茶图片6
去英山吧问啊~
茶豪就是你看到的茶叶是发白的，象发霉了一样
其实是表面有一层白色的绒毛
就象桃子表面的那个一样的
云雾茶是绿茶的一种，一般生长在海拔高一点的地区，受污染的程度要相对低点。
英山云雾茶，具体你可以参考 百度百科网址：
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“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶， “英山云雾茶”提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防辐射伤害等各样功效。