猴魁茶的功效与作用及禁忌

猴魁茶的功效与作用及禁忌

猴魁茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、茶多酚等成分,其功效为促进消化,疏通肠道,生津解渴,醒脑解乏,可缓解身体疲劳,补充身体所需能量以及营养物质,有抵抗衰老,增强免疫,清新口腔,补充水分的作用,但禁忌空腹饮茶,其次禁忌过度饮用浓茶。

太平猴魁茶的功效与作用:

1、抑制动脉硬化作用

太平猴魁茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

2、抗衰老

太平猴魁具有抗氧化、抵抗老化的作用。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,而儿茶素则可以清除身体自由基。

3、提神醒脑

喝猴魁茶可以达到提神的效果,主要是因为猴魁茶中的咖啡因,咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。

4、促进代谢

饮用太平猴魁茶会使人感到神情清爽、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,对血管系统和心脏也有兴奋的作用,可以促进血液循环有利新陈代谢。

5、降脂助消化

太平猴魁富含咖啡碱、氨基酸、维生素,能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。

太平猴魁茶的禁忌:

1、胃寒的人不宜过多饮

过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

2、忌饮隔夜茶

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,滋生细菌。

3、忌饭前后立即饮茶

饭前后1小时左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。

4、忌用茶叶服药

绿茶中含有多种物质,如茶单宁、氨基酸等、茶多酚等,用茶叶服药会阻碍吸收,影响药效。

太平猴魁茶的等级特征:

太平猴魁的分级:极品、特级、一级、二级、三级

极品:

外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

特级:

外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

一级:

外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

二级:

外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

三级:

外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

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