大家好，雪芽是什么做的相信很多的网友都不是很明白，包括云南野生雪芽是什么茶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于雪芽是什么做的和云南野生雪芽是什么茶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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云南野生雪芽是什么茶
野生雪芽茶是绿茶，属于不发酵茶，产地分布在青城茶、峨眉山、信阳、山东等地。因采摘时间在每年初春最后一场雪之后，而得名雪芽。雪芽选取一芽一叶的鲜叶作为制作原料，采摘时间在初春，此时茶树生长缓慢，采摘原料少，产量稀少
小雪芽是什么茶
小雪芽是绿茶，是采摘一芽一叶的鲜嫩芽叶，经过摊放、杀青、揉捻、理条、整形、干燥等工序制成的，具有芽叶肥壮、营养丰富、干茶秀丽卷曲、白毫显露的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、茶香清香淡雅、口感鲜醇甘爽、滋味甘冽
因为在每年初春时节的最后一场雪后采摘得名，产量稀少，采摘难度大，多见于四川青城山系、河南信阳南部山区、山东部分地区等地区，是采摘一芽一叶的鲜嫩芽叶，经过摊放、杀青、揉捻、理条、整形、干燥等工序制成。
冷冻雪芽做什么最好吃
可以做凉拌冰豆芽。
步骤
1.将鲜嫩的豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右，待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉，加入精盐，拌均匀后盛入大盘内，淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料，撒上切好的葱丝，上桌时撤香醋即成。
2.凉拌豆芽，宜冷食，将此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，味道更佳。冰豆又名藏冰豆，主要是促进骨头长合，冰豆和骨头同煮能够促进身体多倍吸收。所以，家里有人骨头断裂的，给他煮这个吧，好的快！
雪芽和甘露区别
一、茶叶来源不同
1、雪芽，雪芽属绿茶，原系每年初春最后一场雪后采摘，因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘，以一芽一叶为标准，产量稀少，且采摘难度较大。
2、蒙顶甘露，中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。
二、种植环境不同
1、雪芽，夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃，非常适宜绿茶生长，自古就是我国著名的产茶区。
2、蒙顶甘露，蒙山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过。如此秀丽的蒙山，孕育出了这里独一无二的名茶。
关于雪芽是什么做的的内容到此结束，希望对大家有所帮助。