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单丛茶还是单枞,单丛茶与单枞茶区别

单丛茶还是单枞,单丛茶与单枞茶区别

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本文目录

  1. 乌岽单丛和凤凰单丛哪个好
  2. 凤凰茶与单丛茶对比
  3. 单丛茶与单枞茶区别
  4. 单丛和白茶的区别

乌岽单丛和凤凰单丛哪个好

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中精品,属于乌龙茶类。凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品,因出自凤凰镇又恰逢位于凤凰山而得名。凤凰山及乌岽山产茶自南宋末年始,有史记载有四百余年,其品种丰富,二者都是凤凰山特产,都非常好喝。

凤凰茶与单丛茶对比

对于凤凰茶与单丛茶对比:凤凰茶比较《纯香》,适合大部份人喝;如单丛茶比较消食,胃不好的人就不能喝单丛茶。

单丛茶与单枞茶区别

单枞是一种茶名,单枞茶,是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。单丛原产地:潮州单丛,属于乌龙茶类,主产于凤凰镇与浮滨镇,单丛茶一丛一香一味,造就了它有十大主香型,二百多个品种。品过的茶友们故称之茶中香水,茶中贵族。

单丛和白茶的区别

白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,是中国茶类中的特殊珍品。

单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。主要有安吉白茶等。

单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质,条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。主要有凤凰单丛等。

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