中国是红茶的发源地，最早的红茶产于福建省武夷山桐木关。
中国红茶大致分为三类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。我们先来说说三类红茶的特点：
小种红茶的特点是：
形状：条状，厚重。
颜色：颜色黑色，有光泽。
汤色：红浓。
香气：香气高长，有松香。
口味：醇厚，有龙眼香味。
叶底：厚，古铜色。
工夫红茶的特点是：
形状：绳子细而紧，呈条状。
颜色：色泽深润，工夫红茶原料呈金黄色，有几分毫。
汤色：红亮。
香气：香、甜、花果香或成熟果香。
味道：味道甘甜、醇厚。
叶底：黄褐色，光亮。
红碎茶的特点是：
形状：颗粒紧密、结块、沉重。
颜色；颜色黑油腻的。
汤色：红浓、明亮。
香气：浓郁的蜂蜜香气。
口味：浓郁、醇厚。
叶底：红色均匀。