正山小种是红茶，其他三种是岩茶。大红袍品种尚未确定，母树也并非同一品种（北斗契丹等），但因数量少，却有“大”之誉。嫁接大红袍的口感一般不如小品种和拼配，这种大红袍的价格也比水桂肉桂水仙低很多，可以说是最接近的岩茶了。
大红袍和正山小种的区别
大红袍是乌龙茶，半发酵茶。比较乙二醇。正山小种是红茶，深度发酵且相对柔软。共同点是都是产于武夷山（福建），至于哪一种更好呢？没办法比较，每个人喜欢的口味不同，你可以去东然茶园问问，他们都有，而且是福建省知名的茶叶供应商。口碑很好，
安溪是著名的茶都、乌龙茶之乡，产茶、饮茶历史悠久。乌龙茶中，以铁观音、黄金桂、本山、大闸蟹等名茶最具代表性。泡这种功夫茶的茶具应选用质地优良、制作精美的瓷器、陶壶、小茶杯来冲泡。安徽工夫茶的水为泉水、井水或。
请有经验的茶友点评，以及适合什么类型的器皿、什么材质的紫砂冲泡才能达到最佳的冲泡效果。
大红袍、水仙、肉桂都是岩茶，可以用壶冲泡。正山小种是红茶，具有不同的香气和味道，因此最好不要将其与前三种混淆。至于设备的类型和材质，并没有太大的影响，就个人体验而言。只要不要用平腹、大口的，因为岩茶香气高，口太大，很容易散香。
肉桂和正山小种的区别