春夏养阳，秋冬养阴。秋冬季节，人体系统功能衰退，阳气减弱，能量和营养标准较高。秋天泡一壶温热的祁门红茶，不仅可以温暖身体，还可以预防疾病。祁门红茶味甘性温，可滋补人体阳气，茶汤颜色呈胭脂色，能给人以温暖的感觉。
冬天喝祁门红茶的4大好处
1、祁门红茶可以暖胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有相应的刺激作用，而空腹状态下刺激更强烈，所以偶尔空腹喝茶会感到不舒服。红茶经过发酵和烘焙。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，成分减少，对胃的刺激也会减少。
祁门红茶不仅不会伤胃，而且还能暖胃。红茶中茶多酚的氧化产物可以促进人体的消化吸收。经常饮用加糖、牛奶的红茶，可以消炎、保护胃粘膜，对治愈溃疡也有相应的作用。
但祁门红茶不宜冷饮，会干扰滋补暖胃的功效，而且还可能因存放时间过长而降低其营养价值。
2、红茶可以暖身、御寒
祁门红茶含有多种蛋白质和糖类，能生热暖腹，并能提高机体的抗寒能力。我国一些地区有在红茶中加糖、牛奶的习惯，这样不仅可以生热暖胃，而且可以改善营养、增强体质。
3、祁门红茶可以预防感冒
天气寒冷，人体免疫力下降，容易感冒，喝祁门红茶可以预防感冒。祁门红茶具有很强的抗菌力。用红茶漱口可以过滤病毒预防感冒、预防蛀牙和食物中毒、降低血糖和高血压。
祁门红茶味甘性温，含有多种蛋白质和糖类，可提高人体抵抗力。常用红茶漱口或直接食用有预防感冒的作用。由于红茶发酵充分，刺激性弱，特别适合肠胃虚弱、身体虚弱的人饮用。
4、红茶可以促进消化
祁门红茶可以去油腻，帮助胃肠消化吸收，促进食欲，增强心肺功能。日常饮食中感到油腻、臃肿时，多喝点祁门红茶，可以去油腻、促进消化。
鸡、鸭、鱼常使人消化不良。此时喝祁门红茶，可以去油腻，帮助肠胃消化吸收，有益健康。
从养生的角度来看，祁门红茶应该是最适合四个季节的茶。柔软甘甜，带着甜味，这么小的茶叶却给人一种温暖的力量。