大家好，关于绿毛尖茶的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于毛尖茶是碱性的还是酸性的的知识，希望对各位有所帮助！
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毛尖浑的好还是清的好
个人感觉浑汤好！
因为信阳毛尖喝的就是那种细毫，听说越好的毛尖细毫就越多，而那种细毫多了，看起来就有种浑浊的感觉！
另外还和冲泡的水温和时间有关，水温太高就容易汤色浑浊！冲泡时间太久不出汤，也容易变浑浊！
毛尖茶泡出来不绿是怎么回事
毛尖茶如果泡出来的茶水中茶叶不是缘色，那就证明此种茶叶确确实实的己经过期了，也就是说时间太长太长了，新茶叶就是纯缘色！
什么茶泡出来是绿色的
绿茶。因为绿茶是未经发酵制成的茶，茶叶里面的成分并没有被氧化，茶叶中的叶绿素被完全保留了下来。所以，绿茶的干茶绿色的，茶汤颜色大多也是绿色的。
绿茶还保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
毛尖茶是碱性的还是酸性的
酸性。毛尖茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质酸度非常高，当茶叶和水接触时，鞣酸会释放出来，导致茶水的酸度增加。因此，毛尖茶水虽然是酸性的，但是我们仍然可以放心饮用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的绿毛尖茶的功效与作用和毛尖茶是碱性的还是酸性的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！