老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于碎银子是什么茶类和碎银子属于什么茶的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享碎银子是什么茶类以及碎银子属于什么茶的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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碎银子属于什么茶
普洱茶古树熟茶。
碎银子是一种普洱茶熟茶。在古代茶马古道上可以代替银两做交易用,又因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子、茶黄金。碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
碎银子是什么茶怎么泡好喝
碎银子是制作普洱熟茶发酵时产生的茶块,能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖分,而茶叶中最嫩、最壮的部分就是含糖和胶质最多的,这些熟茶块再精细加工,就成为碎银子,属于普洱熟茶的精品。
碎银子是什么茶
碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子。
碎银子茶的优点和缺点
碎银子茶是普洱茶熟茶的一种,碎银子茶是选用至少八年的古树,老茶头,则经过特殊切割方式加工而成。碎银子茶,有极为浓郁的香气,茶汤醇厚,喝起来有棉花的感觉它保持了老头茶无杂味,堆味容易入口的特点,还有糯香很迷人的甜蜜这个亮点,很容易让大多数茶友接受。
碎银子茶有以下特点,一是耐泡。碎银子茶比熟茶耐泡,比老头茶耐泡,无需动不动就拿来煮,1~22泡,每泡的出汤均是30秒。二是香气持久,它的香和甜可以从第1泡持续到22泡,而且每一泡香和甜的程度基本一样。三是冲泡容易喝普洱茶,的一大难一点,就在于冲泡不易掌握。而碎银子茶只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点。
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