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用茶礼仪(关于添茶倒水的礼仪)

用茶礼仪(关于添茶倒水的礼仪)

大家好,关于用茶礼仪很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于关于添茶倒水的礼仪的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 关于添茶倒水的礼仪
  2. 茶礼仪手势
  3. 泡茶礼仪及说话技巧
  4. 茶道礼仪

关于添茶倒水的礼仪

1、壶嘴不能对向人

2、茶水倒7分满

3、如客人将茶杯盖翻开应注意是否需要添(蓄)水

4、如是开会,且提前知道客人抵达时间,应提前10分钟将茶沏好,这样客人进门后喝到的水不是滚烫。会议中15-20分钟添水一次,开始添水频繁一点,到后面可以20-30分钟添一次。

5、绿茶可以使用茶杯或玻璃杯,如是白水和红茶只使用茶杯

6、绿茶泡之前需要洗茶,上好的宜兴红茶是不需要洗茶的

7、尽量站在客人右侧倒茶,基本倒茶在客人哪个方向就使用哪只手,如右侧的茶用右手倒

8、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范

9、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放

10、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前

11、添茶,添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可

茶礼仪手势

喝茶手势礼仪有三种:

一是长辈给晚辈倒茶,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面;

二是平辈给平辈倒茶,只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可;三是晚辈给长辈倒茶,长辈可以用一只手指(食指)在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。如特别欣赏晚辈,可用中指轻敲三下。

泡茶礼仪及说话技巧

1、饮茶时不应大口吞咽,应小口仔细品尝。在饮茶的时候,不要大口的吞咽茶水,或者是制造出咕咚咕咚的声音,这样不仅表现得不礼貌,还会将礼仪分大减,其实喝茶的时候,要小口小口的喝,仔细的品尝,如果有茶叶在水面上漂浮,那样可以用茶杯盖将其拂至一边,或者也可以轻轻的将茶叶吹开,切记,不能吃茶叶更不可用手把茶叶从杯里捞出来。

2、再三请茶提醒客人该告辞。将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说“请用茶”。也可伸手示意,同时说“请”。

在以前,我国有再三请茶的敬茶方式,这样是做是为了提醒客人应该要告辞了,所以一定要注意,在招待一些老年人或者是海外的华人时,不要再三请茶(一而再、再而三的劝对方喝茶)。

3、人多嘈杂时可行叩手礼。客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说“谢谢”。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。

品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。

茶道礼仪

1.茶具要清洁

家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

2、茶水浓度要恰当

泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

3、茶满欺客,七分茶三分情

俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。、端茶要得法。

4中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。

此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

文章分享结束,用茶礼仪和关于添茶倒水的礼仪的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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