湖北莓茶 莓茶哪个产地最好

湖北莓茶 莓茶哪个产地最好

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本文目录

  1. 莓茶哪里的最正宗
  2. 莓茶哪个产地最好
  3. 莓茶分布在什么地方
  4. 梅茶和莓茶的区别

莓茶哪里的最正宗

张家界

莓茶的原料是一种在张家界特定的地理、气候环境中生长、繁衍的藤茶品种,属落叶藤本植物(葡萄科)。主要分布于我国长江流域以南,如湖北西南部、云南东南部、福建、两广、湖南等地,具有许多俗称,湖南张家界当地藤茶俗称:茅岩莓、神堂莓、青安莓茶等。广西巴马也是盛产藤茶的地区,当地人称藤茶为“长寿藤,土甘草”。

莓茶哪个产地最好

张家界莓茶

张家界莓茶原植物为显齿蛇葡萄(AmpelopsisGrossedentata),为葡萄科蛇葡萄属植物,特指生长于武陵山脉、以张家界为核心生长区域,野生或人工种植栽培的小叶种显齿蛇葡萄类茶植物,也称小叶种藤茶。全世界已发现的蛇葡萄属植物有30余种,我国境内便有17种。在张家界范围内目前已经发现的蛇葡萄属植物就多达14种。张家界境内茅岩河流域作为莓茶最早的核心发源地具有不可取代的地位。经过现代科学与医药技术的反复论证,张家界莓茶的营养成分含量远大于市场同类产品,多项营养物质成分含量均为第一。张家界莓茶含有天然活性成分黄酮,植物不同部位均含有丰富的黄铜(核心成份二氢杨梅素),鲜叶最高含量达48.23%,是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物,被誉为“黄酮之王”

莓茶分布在什么地方

莓茶的产地为湖南永定、永顺以及湖北来凤。

茅岩莓茶:产于湖南省张家界市永定区茅岩河,由此得名茅岩莓茶。

永顺莓茶:产于湖南省湘西土家族苗族永顺县,其茶含黄酮量较高,且物质丰富,风味独特。

来凤莓茶:产于湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,该产区具有较大规模的野生藤茶资源。

梅茶和莓茶的区别

梅茶即莓茶,没有区别。

莓茶又叫藤茶,属于再加工茶类,其主要原料为显齿蛇葡萄,是由显齿蛇葡萄的嫩芽制作而成的,刚采摘下来的茶叶为青绿色,制作完成后表面有一层白色的斑点(蛋白酶),冲泡后茶叶为黄绿色或黄色,茶汤呈黄色、口感清香。主要产自我国广东、广西、湖北、湖南以及江西等地,属于野生品种,多生长在山坡混交林中。

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