大家好，湄潭翠芽是什么形状相信很多的网友都不是很明白，包括湄潭翠芽为什么立起来也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于湄潭翠芽是什么形状和湄潭翠芽为什么立起来的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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湄潭翠芽和雀舌的区别
生产时间与制作工艺等不同。
雀舌属每年的第一批早茶，精细挑选中小叶种茶叶采摘，采摘的茶叶鲜嫩、饱满。大致经过杀青、理条、作形、干燥四个步骤制作。干茶翠绿有光泽，带有淡淡茶香。
湄潭翠芽采摘时节在清明前后，其中清明前采摘的茶叶质量最佳。经过摊青、杀青、理条、整形、脱毫、提香六个步骤制成。湄潭翠芽外表光滑，颜色翠绿，茶香清新扑鼻。
湄潭翠芽为什么立起来
因为翠芽根部挤压在一起，向上伸长会立起来
湄潭翠芽是什么茶
湄潭茶叫的是云雾茶，哪里的茶在云中生长的，跟一般茶不一样，喝起很清凉
湄潭翠芽怎么分好坏
湄潭翠芽包括有特级茶、一级二级茶与三级茶等不同等级，以特级茶的品质最佳。特级翠芽的采摘标准为独芽，由一颗一颗的芽头制成。一级二级翠芽的采摘标准为一芽一叶初展，且芽长于叶。三级翠芽的采摘标准为一芽二叶初展，芽叶长度不超过3cm。
品质好的湄潭翠芽的干茶外形扁平光滑，色泽翠绿，香气显露，冲泡后汤色黄绿明亮，滋味醇厚爽口，喝起来能出现回味甘甜，并且带有浓郁的栗香，或伴有新鲜的花香，叶底嫩绿匀整。
如果茶叶夹杂有老叶硬片，整碎度较差，色泽枯黄，冲泡后汤色混浊，可见明显的游离物，滋味苦涩、淡薄，香气较弱，或带有其他异味或杂味，叶底易碎，可以判断为品质低劣的湄潭翠芽。
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