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金骏眉是什么茶?绿茶还是红茶?金骏眉是热性还是良性

金骏眉是什么茶?绿茶还是红茶?金骏眉是热性还是良性

对茶有一定关注度的朋友应该知道,金骏眉是福建武夷山的特产,主要以其独特的茶色和茶香深受茶友的喜爱。那么金骏眉是什么茶呢?绿茶还是红茶?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。

金骏眉是什么茶?绿茶还是红茶?

金骏眉是红茶的一种,是正山小种的一个分支。它是由正山小种第24代传承人于2005年在传统制茶工艺的基础上,经过创新融合而创制而成。新品种红茶在制作过程中完全手工制作,因此制作1斤干茶需要数万颗鲜嫩的高山原生态茶芽。

每年春天,从武夷山自然保护区种植的高山原生态树种中采摘鲜嫩的茶芽。成品茶经过萎凋、摇匀、发酵、揉捻等一系列工序,制成成品茶。成品茶形状以金黄色为主,由黄、黑两色组成,茶叶整体形状小而紧凑,表面有金黄色的茶叶。冲泡后的茶色金黄色,滋味甘甜爽口,回味甘甜。

金骏眉是热性还是良性

金骏眉茶制作时,茶叶已充分发酵。从茶性上来说,它不完全是热性的,但从性质上来说,也不完全是凉性的。它温和而中性。干茶叶会闻到花香、果香或蜂蜜味。茶汤呈浓郁的金黄色。茶叶品质好的时候,茶汤与茶具接触的边缘会有一层金环。

金骏眉适合什么人喝

1.消化不良

金骏眉茶叶充分发酵后,茶多酚在氧化酶的作用下会被氧化,原有含量减少,因此对胃的刺激就会减少。长期饮用金骏眉会在胃表面形成一层保护膜,起到抗炎、保护胃粘膜的作用,所以非常适合有胃病、消化不良的人食用。

2、精力不足

金骏眉茶叶内含丰富的咖啡因和茶碱。咖啡因对大脑神经中枢有直接刺激作用,可以达到提神醒脑的效果。在精神状态不佳的情况下,饮用金骏眉可以促进提神、集中思维,同时还能使思维更加敏锐,增强记忆力。

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