首页 / 茶叶知识 / 金骏眉是什么茶_金骏眉是哪里的特产

金骏眉是什么茶_金骏眉是哪里的特产

金骏眉是什么茶_金骏眉是哪里的特产

茶是我们生活中最有益健康的饮料。对身体有很大的帮助,而且茶的种类也很多。每个人都可以根据自己的口味和需求来选择。几乎每种茶都有不同的分类,那么金骏眉是什么茶呢?跟随小编来了解一下吧。

金骏眉是什么茶

金骏眉是红茶中正山小种的一个分支。属于全发酵茶。是红茶的顶级新品种。它的原产地在福建省武夷山市桐木村。也是福建省武夷山的特产茶。与此相关,金是指成品茶和茶汤的颜色,峻是指高山,眉是指制茶时采摘的茶芽的形状。

金骏眉能够成为顶级品质的红茶新品种,与原料的选择和制茶工艺密不可分。制作金骏眉茶时,采用武夷山自然保护区高山原种的鲜茶芽为原料。可进行摇青、发酵、揉捻等工序,全过程由制茶师手工完成。每500克成品金骏眉茶叶至少需要消耗数万个鲜芽尖。

金骏眉的品种分类

金骏眉是正山小种红茶中的创新红茶。红茶只有一种,所以没有品种之分,只有等级标准不同,而想要做出正宗的金骏眉,就只能从世界红茶的发源地武夷山购买。茶芽采摘于国家重点自然保护区内最原始的高山茶树,只采用春季生长的初春茶芽为原料。

金骏眉的等级标准

1. 高档金骏眉

高档金骏眉的茶芽含量极高,茶叶细而紧,干茶茶色乌黑有光泽,金毛生长较多且十分明显,香气浓郁甘甜。冲泡时,茶汤和茶汤呈金黄色。

2.中档金骏眉

中档金骏眉的茶芽相对较少,茶色略带光泽,金毫分布较少,香气也稍淡。冲泡后的茶汤颜色偏红,茶汤与茶具连接形成的金圈不够。金良.

3、低档金骏眉

低档金骏眉茶芽很少,以成熟展开叶为主,茶叶松散,形状轻,干茶缺乏光泽,表面无金毛,茶香粗糙。

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/28640.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部