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普洱茶饼怎么泡才正确 普洱茶饼的冲泡方法

普洱茶饼怎么泡才正确 普洱茶饼的冲泡方法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于普洱茶饼怎么泡才正确和普洱茶饼的冲泡方法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享普洱茶饼怎么泡才正确以及普洱茶饼的冲泡方法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 普洱茶饼怎么泡
  2. 茶饼的正确冲泡方法
  3. 泡普洱茶的正确方法
  4. 普洱茶饼的冲泡方法

普洱茶饼怎么泡

普洱茶饼冲泡方法

一、撬茶

需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。

二、“醒茶”

一般如果是存放时间比较久的普洱茶茶饼,刚撬下来的普洱茶很难发挥其最好的一面,这个时候,我们就需要对普洱茶进行醒茶,这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时,第一道茶汤倒掉时的醒茶,而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射。在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。

三、存茶

在存放茶叶时需要选取紫砂罐,最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐。新制紫砂罐内含有土气与火气,会导致茶品变质出现杂味。当然存放茶的过程中忌异味、潮湿和阳光直接照射。

四、注意投茶量

投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入,而并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶,不过初期可以按照这个比例来投茶,然后再以自己的情况逐渐增减。

五、开始冲泡

在冲泡茶叶时生茶和熟茶的水温是有很大的区别的,如冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉(也有人称这一道为洗茶和醒茶),第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小杯子中细细品味。

茶饼的正确冲泡方法

1.

茶饼的正确泡茶为:

撬茶:

喝茶饼的第一步是撬茶,需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具,每次喝多少撬多少,一般一次撬茶7-10g。将茶刀沿着茶饼侧面边缘插入,然后向上用力翘起即可。

2.

醒茶:

刚撬下来的茶不宜直接冲泡来喝,最好放置在干燥干净的环境中一段时间,称之为醒茶,否则难以泡出茶叶的醇香。可以放入紫砂罐中,存放环境注意防潮,避免阳光直射。

3.

冲泡:

醒茶后开始泡茶,先用热水温杯,然后投茶,并注入热水洗茶、润茶,第一遍水倒掉不喝。冲泡茶饼可以用沸水,第二泡注水后5秒就可以出汤享用了,不需要泡太久。

4.

茶饼是一种圆饼形的蒸压茶,将茶叶蒸压成茶饼形状,可以极大方便茶叶的存储。可以将茶饼分为三种,分别是老茶、熟饼和青饼,目前最常见的是普洱茶饼。

泡普洱茶的正确方法

1.

玻璃杯冲泡法。把5~8g普洱茶叶放进玻璃杯中,然后再把200ml开水缓缓倒入玻璃杯内,最后让普洱茶叶在开水中充分浸泡20分钟左右即可饮用。

2.

茶碗冲泡法。把5~8g普洱茶叶放进茶碗中,然后再把200ml开水缓缓倒入茶碗内,最后让普洱茶叶在开水中充分浸泡20分钟左右即可饮用。

3.

紫砂壶冲泡法。把5~8g普洱茶叶放进紫砂壶中,然后再把200ml开水缓缓倒入紫砂壶内,最后让普洱茶叶在开水中充分浸泡20分钟左右即可饮用。

普洱茶饼的冲泡方法

1.

玻璃杯冲泡法。把10g普洱茶叶倒进玻璃杯中,然后再往玻璃杯内倒入250ml开水,最后让茶叶在玻璃杯中充分浸泡25分钟即可饮用。

2.

紫砂壶冲泡法。把10g普洱茶叶倒进紫砂壶中,然后再往紫砂壶内倒入250ml开水,最后让茶叶在紫砂壶中充分浸泡25分钟即可饮用。

3.

茶碗冲泡法。把10g普洱茶叶倒进茶碗中,然后再往茶碗内倒入250ml开水,最后让茶叶在茶碗中充分浸泡25分钟即可饮用。

好了,关于普洱茶饼怎么泡才正确和普洱茶饼的冲泡方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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