
大家好,关于普洱两棵大树很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于普洱乔木和大树小树的区别的知识,希望对各位有所帮助!
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做古树普洱的会不会掺小树茶进去
只要是茶商都会掺和加工,也就是俗称的拼配茶。即便你到茶山去收料,也不可能避免不掺和,毕竟你不可能24小时守着每一道工序。
再说茶厂加工的贴着古树普洱标签的,古树茶口感好、产量低,如果用纯料根本做不出量来,小树茶成本低,茶厂会根据一定的比例掺进去后反复试喝,口感差不多了后按照比例掺和加工,一般的茶客是喝不出来的。
普洱乔木和大树小树的区别
区别如下:
1.高度:普洱乔木的高度一般在5米以上,大树的高度则在10米以上。小树则一般高度在5米以下。
2.树冠形态:普洱乔木的树冠形态呈现圆形或椭圆形,大树的树冠形态则更加多样化,可以是圆形、金字塔形和倒锥形等。小树的树冠形态则一般比较小巧。
3.年龄:普洱乔木的寿命一般在50年以下,大树则寿命一般在100年以上。小树则通常寿命比普洱乔木短。
4.繁殖方式:普洱乔木和大树一般采用种子繁殖,而小树一般采用扦插或分根繁殖。
普洱古200什么意思
就是指200年以上的茶树,古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津。古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树,根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多。
普洱茶古树和小树的区别
1,资源,价格的区别
古树茶树木高大,树龄老,百年至千年不等,基本无人工干涉,大多树姿蓬松张开,看似老大一棵,产量却小。小树茶树龄短,灌木小树,与外省茶相似,连片种植,机器辅助,产量巨大。
云南是产茶大省,年总产茶量40多万吨,茶树资源,古茶树虽多,动不动便是连片的千亩万亩古茶园,但在比例上只占云南茶树资源的5%左右。在价格上来说,古树与小树的价格差异巨大,便宜的小树茶价格甚至低于普通绿茶。古树茶则是一山一味,自然也一山一价。
2,性状,物理区别
古树茶多为大小乔木茶树,生长年岁久远,树大,根茎发达,叶面更柔润修长,叶脉清晰。根茎深入地下,吸收营养全面,内质更丰富,冲泡后释放均匀。小树茶多为较新品种,运用现代技术密集种植,根茎只在土地表皮。这些年倡导生态茶园,只人工锄草修剪,不添加化学辅助,但仍然有很多需要化肥农药进行维护。
3,口感,韵味的区别
古树茶口感丰富,风格不一,汤质醇厚,回甘,韵味强,能感受到一股山野气息或者茶农小院,茶气渗透力强,香气浓者不乱,清纯者不浑。相对小树茶汤质较薄,常伴有杂味,不如古树茶纯得通透干净。二者间,一个是由内而外的气质,一个是内里欠缺的浅薄。
4,存储价值的区别
“存储转化”,是普洱茶的核心价值之一,古树茶根茎深,能更吸收更深层次的营养,因此茶青内质更多更丰富,转化价值更高。台地茶转化空间有限,很多是放着放着就淡而无味。
很多年前,了解普洱茶的人还不多,喝着不错,但了解较深的人不多。于是,有人放一嘴风,便是谣言满天飞,搞得许多爱茶人也云里雾里,疑惑不定。渐渐地,喝普洱茶的人多了,同时也赶上信息时代的到来,普热茶终究是赢来机会,全面地展示着自己,以实力,王于茶界。
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