大家好,关于奶茶店怎么做奶茶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于不同的奶茶店制作方法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
奶茶的糖水怎么熬
起锅倒入适量的牛奶、白糖、红茶煮十分钟,然后把茶叶过滤出来即可。具体做法如下,首先准备材料:珍珠:适量、白糖:适量、红茶:适量、纯牛奶:适量
1、起锅倒入适量的牛奶,然后根据个人口味加入适量的白糖烧开,煮至白糖溶化。
2、白糖煮化后,加入适量的红茶,然后继续煮十分钟。
3、十分钟后糖浆就做好了,把做好的糖浆盛出过滤的茶叶
4、准备一个干净无水无油的容器,倒入适量的糖浆,再加入适量的珍珠即可
奶茶店怎么做直播
1、自己店内店员可以拍摄一些平常店内制作奶茶的小视频发布在网络平台。
2、可以尝试在平台上开启直播。
3、经费充足的情况下可以请一些网络红人探店宣传。
4、可以在网上发布一些优惠劵或优惠套餐活跃人气,发布优惠劵请顾客转发一下朋友圈。
不同的奶茶店制作方法
奶茶店常用的奶茶制作方法
一、事先做好一大桶奶茶。
直接做好大桶的原味的奶茶成品,其他口味的奶茶可以在此基础上制作出来,方便快捷。主要的制作方法是先泡制桶一半量的茶水,再在茶水中加入适量的奶精,果糖等调味剂,把茶水加热搅拌均匀,开小火等茶水煮开后,再加入适量的水就行了。需要热奶茶的话直接倒出适量就可以了,如果顾客是需要冰奶茶,则需要另外弄一个小桶,分出一部分奶茶,放入冰箱冷藏即可。这样制作出来的奶茶已经是成品了,等顾客上门直接装备就行了。如果说你注意观察就会发现这个问题了。
二、事先做好半成品奶茶。
半成品奶茶能够很好的保存住奶茶的口感和味道,这样做出来的每杯奶茶口味相差无几,也有效使得奶茶的制作变的更加简单。这种半成品奶茶的制作方法也是先泡制好茶水,再向泡好的茶水中加入与上文等量的奶精和果糖等添加物,同样的也需要开小火煮,不同的是煮开后不用在添加水直接装桶。这样半成品奶茶就做好了。需要热奶茶的取一个杯子,接五分之三的半成品奶茶,然后加热水搅拌均匀即可;如果需要冰奶茶的话,同样的接五分之三的半成品奶茶,然后加冰块搅拌均匀即可。
三、提前将奶茶辅料都准备好
比如说常用的奶茶辅料:珍珠、椰果、烧仙草、布丁、爆爆珠、红豆、芋圆等,奶茶店每天在营业之前都会将这些奶茶辅料备好。到顾客点单时,直接进行半成品的加工就可以了。
奶茶店蜂蜜水怎么调制
01
首先取一个柠檬在表皮放上适量的盐,然后用手进行搓制,然后用清水冲洗干净备用
02
把洗干净的柠檬放在冰箱中冻上一小时左右后取出,注意不要冻太久的,然后用刀切成薄片
03
然后取一只小碗,在柠檬片上加入适量的蜂蜜,加的时候稍微均匀一些
04
最后想用喝的时候取出两块柠檬片,兑上适量的凉开水搅拌均匀即可食用。
End
特别提示
多余的柠檬片可以放置在冰箱中保存,下次随喝随取
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