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大佛龙井和乌牛早有什么区别
乌牛早和大佛龙井的区别是颜色不同，外形不同，香型也是不一样的。
乌牛早和龙井是属于两种完全不同茶叶，乌牛早整体颜色会偏绿色，而龙大佛井茶一般是不会出现发绿的，颜色会稍微偏黄，香型也是不相同的，乌牛会有一点青草味，而大佛龙井的口感会比较醇厚，乌牛枣芽心比较粗壮，肥壮粗短些，芽心看上去显得比较大，而龙井芽头修长苗条，所以在购买茶叶的时候，如果不能够判断出乌牛早和大佛龙井，则可以通过这些形状来进行判断。
大佛龙井口感
口感甘醇，大佛龙井茶有二种不同风格的茶品，绿版、黄版。
绿版：绿多黄少，色泽嫩绿鲜润，香气持久，口感鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵。其栗香、果香较为显著。
大佛龙井是乌牛早吗
大佛龙井不是乌牛早。
乌牛早是我国茶类中较早发芽的一种，原产地温州永嘉县，其特点就是特别早，通常是它上市后一个多月西湖龙井才上市。
大佛龙井是西湖龙井中的群体种，原产地在嵊州市新昌县，群体种较龙井43号较晚成熟。
什么是大佛龙井
大佛龙井茶属于不发酵绿茶，性偏寒，主产于浙江省新昌县，其干茶外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。
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