大家好，今天给各位分享品茶讲究哪三点的一些知识，其中也会对喝茶的讲究规矩进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
喝茶的讲究规矩***这几条要记牢
1.
酒满敬人,茶满欺人。倒酒可以倒满,倒茶只可八分,这是因为酒冷茶热,要小心烫了客人的手。
2.
先尊后卑,先老后少。第一次斟茶一定要按照先尊后卑,先老后少的次序倒,第二次按序添茶即可。客人会有相应的礼节回应...
3.
清洁的茶具久置未用的茶具用清水仔细的冲洗一下,茶杯要用开水烫一下,茶具不干净就斟茶,这是对客人的不尊敬。
4.
端茶礼仪端茶必须用双手,一只手拿杯耳,一只手托杯底。没有杯耳的杯子端茶时一定小心,以免被烫失手,或杯子摔落,或热茶溢出,烫伤客人。
怎样学习品茶
品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。
审茶：
审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。
观茶：
观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿。
有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。
品茶：
品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。
品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。
向左转|向右转
扩展资料：
沏茶的工序：
一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
四、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。
五、低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。恭敬地用左手托住杯底，最好下垫托盘，右手拇指、食指和中指扶住杯身。
九、品茶：“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
十、斟（加）：给客人斟茶时，不要等客人喝到快露杯底再加开水，而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯必须注意礼节，一般以杯容量的三分之二茶液为宜。
参考资料;百度百科-品茶（品味茶水的过程）
茶的讲究
茶有人喝的是文化，有人喝的是习惯，更有人喝的是随性。喝茶人的状态不同，喝茶的讲究也不一样。
喝茶喝文化的，从茶器人境人，每个环节都有很多讲究。
如茶有高山茶，荒野茶，有机茶等，不同产区有不同的滋味；
器为茶之父，器具的重要性由此可以看出，器有紫砂、白瓷、陶器等，不同的器皿释放的物质不一样，对茶滋味的影响也不一；
水，水为茶之母，有的种类很多，不同的水冲泡同一款茶，口感也是不一样的，可以尝试一下。
境：环境，泡茶的环境要和周围的环境相匹配，这样才能协调，和谐！和谐的状态，泡茶人和喝茶人的心也是和谐平静的！
人：每个人的体质不一样，冲泡出来的茶汤滋味也是不一样的，状态不同泡的茶滋味也不一样，如果想泡好一杯茶除了茶本身质量好外，人的影响也很大，所以茶想泡好，有一个好身体也很重要！
以上分析的冲泡茶的讲究。
喝习惯的没有太多讲究，只要按习惯走就是最好的喝茶方式！
随性喝茶，喝的不是茶，喝的是个性，喝的是随心，我开心就好！
希望我的分享能为您带来帮助
如果您也喜欢茶
想了解更多茶知识，欢迎关注习茶记！
到茶楼喝茶有什么讲究
1.
茶席环境要干净整洁品茶喝茶，需要有简洁雅静的环境。在客人到来前，可以将茶室的卫生，简单打扫。茶桌上、桌椅上，不留明显的灰尘。并且，茶桌旁的陈设与物件，最好适当的擦拭一遍。擦拭过后，将房间内的陈设，摆放齐整。避免出现四处零散，看上去比较乱糟糟的情况。其次，为了应景和装饰。可以在茶桌上准备香气淡雅（不干扰品茶闻香）的插花与绿植。一方面，既可以让茶室空间更有生气，另一方面，也能够表示对客人的欢迎。最后的一点，可以根据具体客人的人数，准备好相应的桌椅数量。如果在比较正式的场合下喝茶，则需要进一步的安排好座次。总而之，环境的布置并不复杂。提供干净、雅致、安静的环境，能够让客人舒心的喝茶，即可。
2.
茶具要彻底清洗招待客人之前，要准备好相应的茶具。按常见的功夫茶泡法，备器方面并不复杂。往往是一主泡茶具（盖碗等）、一公道杯，加上若干品茗杯。剩余的，则是零碎的茶滤、茶夹、茶剪、茶巾等。开始泡茶前，需要将茶具彻底的清洗。特别是需要递给客人的品茗杯，杯底以及杯沿，更不留有茶渍和茶垢。并且，清洗过后，需要认真检查。以免茶杯的杯口，出现磕碰缺口，或者釉面不平整的情况。另外，对于茶滤、茶夹等小工具，预先也需要清洗、搽拭一遍。而在时间充裕的情况下，可以将茶桌上的茶巾清洗+晾晒，或者是直接更换一条新的。确保茶巾的干燥与清洁，不会发散异味。另外，在客人到来前，茶水桶以及茶桌上的茶盂的废弃茶渣、茶水等，需要倾倒+洗净。将泡茶相关的茶具、用具，相应的清洗干净后，放置回原位。将环境和茶具，都准备清爽与妥当。是泡茶待客不可或缺的前提。
3.
客人关怀多准备为了周全待客，不失礼数。在客人到来前，可以多了解情况。比如，客人的喝茶口味，以及客人是否是在空腹状态喝茶？如果是，那么茶点的数量可以多准备一些饱腹类的。又或者可以根据喝茶时间的长短，适当的准备茶点。茶点的选择，以清淡，无刺激滋味为佳。以免干扰了茶香的品味。《3》泡好一杯茶，是以茶待客的主题。
4.
烫壶温杯效果好等客人落座后，可以开始泡茶。在正式泡茶前，需要进行烫壶温杯。烫壶温杯的做法，比较简单。将一壶水烧沸后，均匀的将盖碗、公道杯、茶杯等，烫洗一遍。具体的步骤操作以及细节要点。在此前的视频讲解里，有过详细的介绍。烫壶温杯的好处，在于热水可以消毒杀菌，并且能将茶具表面的生水味，发散。另外，一壶刚煮好的咖啡，倒进热的杯子里能够更香。而烫壶温杯过后，盖碗内保留了一定的热量。
OK，关于品茶讲究哪三点和喝茶的讲究规矩的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。