凤凰单枞种类及名称 凤凰单枞茶的品种有哪些

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于凤凰单枞种类及名称和凤凰单枞茶的品种有哪些的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享凤凰单枞种类及名称以及凤凰单枞茶的品种有哪些的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 凤凰单枞茶的品种都有哪些
  2. 凤凰单枞的分类及其特点
  3. 凤凰单枞茶的品种有哪些
  4. 凤凰单枞茶的品种有哪些齐全点的

凤凰单枞茶的品种都有哪些

1、鸭屎香单丛:又称为大乌叶香,乌叶大号品种,片大且薄。成茶索硕大紧实沉重,色乌褐油润。

2、宋种芝兰香:为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代4株老名丛之一,老丛母树只有二株。

3、蜜兰香单丛:成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

4、八仙过海单丛:又名“八仙单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形如八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。

凤凰单枞的分类及其特点

有10大分类,为了便于栽培管理、采摘制作、商家宣传、消费者的选购等,凤凰茶农把茶树按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等等分类,并管冠上名字。世代积累,形成了上百个单丛株系、品系、品种名称。

1、按树型命名:大丛茶、望天树、团树、娘仔伞等。

2、按树叶形状命名:柚叶、柿叶、杨梅叶、仙豆叶等。

3、按叶色命名:浅绿或黄绿色称为白叶、深绿称为乌叶。

4、按叶片大小命名:大乌叶、乌叶仔、大白叶、白叶仔等。

5、按成茶外形命名:大骨杠、丝线茶、大蝴蜞等。

6、按成茶香气命名:蜜兰香、柚花香、桂花香等。

7、按成茶冲泡后口感命名:杏仁香、肉桂香、水蜜桃味等。

8、按所在地命名:乌岽单丛、中坪芝兰、坡头芝兰等。

9、按事件、时代背景命名:东方红、棕蓑挟等。

10、特殊命名:八仙过海、老仙翁等。

凤凰单枞茶的品种有哪些

宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。

宋种八仙:是从单株母树\"大乌叶\"上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活。

宋种东方红:系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

宋种芝兰香幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一。

宋种蜜香单丛:是幸存的4株宋代老名丛之一。

八仙单丛:是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。

蛤古捞单丛:系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一,因其母树形态而取名

凤凰单枞茶的品种有哪些齐全点的

凤凰单枞茶的品种有:

1宋种1号

是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶丛韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是单丛中的饺饺者。清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。

2宋种八仙

是从单株母树“大乌叶”,上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状,又犹如“八仙过海,各显神通”,各具特色,故雅称“八仙茶”。成品茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口常微甜,芝兰香明显。

3,宋种东方红

系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

4,宋种芝兰香幸

存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一,老丛母树共有=-株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老丛“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。

5,宋种蜜香单丛

是幸存的4株宋代老名丛之一-。因其品质特点有明显的甘著\"蜜味”,故又名“宋种红著香单丛”。查香高锐持久。有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。

6,八仙单丛

又名“八仙过海单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍责名丛之一,因只存活八株于-处,并乌岽山,上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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