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俄罗斯茶叶生意怎么样
俄罗斯是茶叶消费大国,近几年,每年的材消费量都在18万吨以上,大多俄罗斯人都知道中国茶,有三分一以上的人群喝过中国茶,对绿茶、红茶、普洱、乌龙茶等茶叶品种也有所了解。
中国茶叶在俄罗斯享有较好的信誉,质量好,助健康。俄罗斯人购买中国茶叶的途径主是是茶叶专卖店和超市。
俄罗斯红茶和中国红茶区别
俄罗斯红茶这个系列的品牌是1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿创立。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。除此之外这个系列还有从多的袋泡茶;立顿绿茶、奶茶、苹果茶、柠檬茶、茉莉花茶、花果茶、巧克力茶、香草茶等。其特点就是携带方面快捷,即冲即饮。而中国红茶的区别在于饮用方式自古以来都是即泡即饮,而根据茶叶性质的不同又会有很多的冲泡方法和时间的限制。
俄国著名的茶
俄罗斯人喜欢喝红茶,他们将红茶称作黑茶,因为他们喝茶是茶越酽越好,而红茶太酽了,近似黑色,故称黑茶。俄罗斯人喝茶时一般是在茶汤里加些糖或蜂蜜,喝糖茶。这是他们最普遍的饮茶习惯。
红茶是俄罗斯居民的传统茶品牞在20世纪90年代以前,俄罗斯人一直对红茶情有独钟。红茶仍然是俄罗斯人首选茶品,占俄茶品市场86%的份额。但是,俄罗斯茶品市场格局已经发生变化牞俄罗斯人不仅保持着饮用红茶的传统习惯,而且也开始品尝其它茶品。按照“五月”公司的资料,2006年红茶在俄罗斯的市场份额下降了2.2%。与此同时,绿茶的销售正在呈现明显增长趋势,已经达到8%的市场份额。
此外,各种香茶(添加蔷薇、山楂、甘菊等植物香料的混合茶)和果味茶(加果味的茶)也对消费者有很大的吸引力。近来这类茶品,尤其是带柠檬味的红茶销量有了明显增长,已占到俄茶品市场5%的份额。以前香茶和果味茶主要在大城市销售牞现已逐步扩大到各州一级的城市。各种混合茶都可以加工成速溶茶,速溶茶既可热饮,也可冷饮牞而且不失自己独特的风味。俄罗斯市场上的速溶茶品种和数量还很少,但很受欢迎。俄罗斯有关专家和茶品经营商都对速溶茶的前景表示看好。
青茶在俄罗斯占1%的市场份额。有一种青茶被茶商称为“白茶”,这种茶叶已成为俄罗斯有钱人的新宠。白茶产自沙特阿拉伯和伊朗,很受当地上流社会的青睐。这种茶泡好之后呈淡淡的黄色或者浅浅的草绿色,飘逸着悠悠的清香味。白茶刚刚进入俄罗斯市场不久,其价格很贵,每吨价值1万美元牞销量也很少。
几乎每年都有一些俄罗斯公司推销冰茶,但这种茶品在俄罗斯的需求量并不大。有关专家认为,冰茶已经不是茶,而是一种冰镇饮料。这种饮料只能装在冷藏设备里销售。冰茶在西方市场销得很成功牞其中一些冰茶品牌也已打入俄罗斯市场。但俄罗斯茶品经营商认为,冰茶最终将为俄罗斯人所接受。
在茶品商店的柜台上提供有各种袋装茶(可直接沏泡的小袋茶),并包装在各种纸质、白铁和木质罐(盒)内。袋装茶沏泡很方便牞很适合在办公室饮用牞在家里也能节约沏茶时间。俄袋装茶的市场销量持续增长。不过,袋装茶成本要比散装茶贵,而且有可能使用劣质茶叶,所以未来几年俄罗斯市场仍将以散装茶的经营为主牞散装茶不会失去其市场地位。但这也不排除俄罗斯走英国茶品市场的进化道路——英国人基本上是以喝袋装茶为主。因此,带标签的袋装茶将有可能得到发展。
现在俄罗斯人主要喝什么茶
俄罗斯人喝茶通常以红茶为主,也有不少人喜欢花茶。随着减肥风和保健风的兴起,越来越多的俄罗斯人知道并开始尝试绿茶。由于俄罗斯人在喝茶时习惯加糖,甚至有人同时加上牛奶,所以大多数俄罗斯人在喝绿茶时也加糖。
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