太平猴魁用石灰法食用或存放在冰箱中。保存太平猴魁茶，要特别注意茶叶不要接触异味，避光和樟脑丸、肥皂、空气清新剂等。太平猴魁茶叶的含水量不宜太高。保持周围环境清洁、干燥。太平猴魁茶叶不要挤压，保持太平猴魁茶叶的完整性，不影响外观和口感。
太平猴魁的保存方法：
1、石灰保存方法：
生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大、不会漏气的陶坛作为容器。至于生石灰，一般食品包装袋中都会携带一小包干燥剂。干燥剂的主要成分是生石灰。只需将这些干燥剂用棉布包裹起来，放入茶叶中即可。
2、冰箱保存方法：
将茶叶放入冰箱之前，先将茶叶放入干燥、无味、可密封的容器瓶中，然后将茶叶放入冰箱的冷冻室。冷冻室温度应调整在5以下。如果茶要在半年内喝完，为了省电，最好将温度控制在0-5。如果想长期保存，请将冰箱温度调至-10至-18。并且在冰箱存放时，尽量与其他食物分开存放。
一般在家保存太平猴魁都是用这两种方法。这两种方法都可以有效保存太平猴魁，也有利于延长太平猴魁的保质期。不过，太平猴魁毕竟不是普洱那样的陈茶，所以存放的时间越长，太平猴魁的味道就越淡。一般建议太平猴魁保存在两年以内。
太平猴魁的营养成分：
太平猴魁茶味甘、苦、微寒。是中国传统的天然保健饮品。茶叶中含有500多种化学成分，主要成分是咖啡因、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂类、有机酸等有机化合物以及钾、钠、镁、铜等。 28种无机营养元素，各种化学成分的组合比例非常协调。