台湾是中国茶叶大省。茶品种丰富多样，品质优良，有冻顶乌龙茶、蜜香红茶、东方美人茶、文山包种茶、梨山茶、大羽岭高山茶、人参乌龙茶、四季茶等。金轩茶、三峡龙井茶、木…

茉莉花茶不会越来越香，而且在储存过程中香气会不断衰减。茉莉花茶属于花茶。它是由传统茶胚和芳香花蕾制成。它是通过熏香和拼接而成。成品茶既有茶叶的醇厚，又有花的香气…

分茶有两个含义。一是指南宋时流行的一种在点茶过程中运用杂耍技巧的玩茶方式。作为泡茶的一个步骤，所谓分茶，是指将茶汤从公道杯中一一倒入茶杯的过程。 （茶） 什么是…

通常老寿眉是指存放三年以上的寿眉白茶。随着时间的推移，老寿眉茶的味道会逐渐由最初的清新变成平淡的味道。茶汤醇厚、浓郁。冲泡后汤色呈琥珀色或红金黄色，口感滑润细腻…

茉莉花红茶是花茶。茉莉花红茶是以名优红茶为茶胚，茉莉花香芬芳。香气浓郁，其次是茉莉花红茶温润，汤色红亮，适合日常冲泡饮用。 我们经常听到茉莉花茶，而在我们的视野…

白茶7273是指茶叶的编号。 7273中的前两位数字“72”是指72小时的日光萎凋过程，第三位数字“7”是指茶叶的重量，为7两，即350克。第四个数字“3”代表…

六堡茶是红茶的一种，主产于广西省梧州市六堡镇。 六堡茶也是一种后发酵茶，以广西大叶种、苍梧群种为原料，经过杀青、揉捻、堆放、复揉、干燥、蒸压等特定工艺流程制成。…

普洱茶是云南的特产茶品。根据工艺不同，可分为生茶和熟茶两种。 普洱生茶是以大叶晒干绿茶为原料，经蒸制而成，熟茶是以大叶晒干绿茶为原料，经渥堆发酵，蒸干后制成的熟…

白茶，六大茶类之一。 白茶的产品线不像其他茶那么复杂。根据采摘鲜叶的嫩度，依次为白银针、白牡丹、贡眉、长寿眉。 而白茶的茶树只有三种，即大白茶、群种、水仙茶树。…