信阳毛尖网

— 致力于帮你认识信阳毛尖

金骏眉茶叶 的介绍与金俊眉的环境和特性

来源:未知时间:2021-11-05编辑:[db:作者] 当前位置:信阳毛尖网 > 茶叶知识 > 手机阅读

金骏眉茶是正山小种红茶的一个分支,起源于福建省武夷山市桐木村。2005年,正山小种红茶的第24代传人江元勋,带领的团队在传统工艺的基础上,通过创新和整合,开发出了一个新的红茶品种。

金骏眉如此珍贵的原因是,整个过程都是由制茶师傅手工制作的。每500克金骏眉,需要数万个新鲜的茶芽。采摘武夷山自然保护区高山原生态民族的新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。金骏眉是茶中的珍品。它的形状小巧紧凑。它配有金黄色的茶羊毛。它的汤是金黄色的,入口甘爽。

原产地分布

在金骏眉,原料均采自世界红茶发源地、世界文化和自然遗产地,原始生态高山茶芽覆盖565平方公里的武夷山's国家重点自然保护区,桐木村位于武夷山'是国家自然保护区的核心,桐木村以其“茶”而闻名,是“世界红茶的发源地”。

成长环境

桐木关地势高,森林覆盖率达96.3%。其主产茶区平均海拔约1200米,年平均雾日120天,年平均气温11-18℃,年平均降水量约2000毫米,平均湿度80%,土壤酸碱度4.5-5,土壤厚度30-90厘米。它属于典型的亚热带季风气候。这是金骏眉生长的生态环境。

质量特性

金骏眉外形小巧紧秀。颜色是金色、黄、黑相间。金色的是茶的绒毛和嫩芽,有紧而细的细绳,圆而直,有尖尖的芽,有沉重而均匀的骨头。唐凯汤色泽金黄、水甜、味甜、杯底花香、果香,是不可模仿和超越的名贵品质。特殊香气,干茶香味;热汤的香气清新纯净。温热的汤(大约45℃)有一种清香。冷汤干净、优雅、持久。冷饮,不管是热的还是冷的,都是 顺滑的,具有“清、和、醇、浓、香”的特点。即使浸泡了12次,味道仍然饱满而香甜。叶底拉伸后,芽尖新鲜美丽。

以茶会友

上一篇普洱茶可以泡几次 普洱茶的选购方法 普洱茶的功效

下一篇黑茶的保质期是多久 黑茶的味道辨别是否发霉方法