中国是诗的国度，也是茶的国度。
茶文化源远流长，古代文人墨客爱茶。
茶的本质是宁静、淡泊，所以喝茶最好在优雅、安静的地方。
明代徐渭曾说过：
茶宜精舍、云林竹炉、
一个安静优雅的男人，坐在寒冷的夜里，
松月下，花鸟间，清泉，洁白的岩石，鲜绿的苔藓。
赤手沥春，红妆扫雪，
船头冒着火，竹林里冒着双烟……
《一字至七字诗·茶》
唐元珍
茶
香叶、花蕾、
我敬佩诗人，喜爱和尚一家。
雕白玉，织红纱。
黄花蕊煎玉，碗化尘花。
夜过后，邀你伴明月，晨前，命你迎朝霞。
他洗尽了古今之人，不知疲倦。他都快喝醉了，怎么能被人夸奖呢？
茶可以洗去身心的疲劳。当你累了的时候，喝一杯茶。甜茶会让你的心情暂时放松。
《寒夜》
宋杜蕾
寒冷的夜晚，客人来喝茶喝酒，竹炉里的汤开始沸腾，变成红色。
窗前明月相同，不同的是有梅花。
这个冬日，如果没有酒，茶也是极好的。我正在小炉子上煮茶。炉子里的火焰开始变红。水壶里的水沸腾了，房间里很温暖。
在这个寒冷的冬夜，一壶热茶温暖你的心。
《望江南·超然台作》
宋苏轼
春未老，风柔柳斜。
试在超然的舞台、半沟泉水、花城上观看。
数以千计的房屋被雾气和雨水覆盖。
吃完冷饭后，我醒了，叹了口气。
不再思故乡，尝新茶新火。
诗酒乘青春。
苏轼说：不要在故人面前思念故乡。让我们生起新的火来泡一杯刚采摘的茶吧。趁着风华正茂的时候，应该写诗喝醉。
茶仍然是我们悠闲消磨时光的好朋友。
《鹧鸪天》
宋代李清照
窗外寒日瑟瑟，梧桐树应恨夜霜。
酒肆更喜欢团茶的苦涩，梦尽时更喜欢瑞闹的芬芳。
秋已过，日子还长，中宣怀远更显得荒凉。
宁可醉于芬尊前，不负东篱下黄菊。
李清照说：喝了之后，他更喜欢尝尝团茶的浓烈苦味。
经历了人生的坎坷，李清照满身灰尘，喜欢团茶的苦味。这只是他的生活颠沛流离后的一声叹息。
《临安春雨初霁》
宋代陆游
世间滋味多年来薄如纱，谁使人骑在北京。
小楼彻夜听春雨，深巷卖明代杏花。
低纸斜铺，草悠悠，清窗下细胸奉茶。
穿素衣，不叹风尘。清明节还到了回家的时间。
陆游正在临安的客栈等待皇帝的圣旨。他在阳光明媚的窗前，小心翼翼地烧水、泡茶、撇沫，品尝名茶。
茶香中，他感叹为何要与京都的尘埃打交道，为何不回去！茶总能在某个时刻给人带来心灵的平静和启迪。
《幽居初夏》
宋代陆游
翁家置身于湖光山色之中，野道斜斜，槐柳荫下。
有时水满时看鹭，草深处处处有青蛙呱呱叫。
龙的竹笋已经长满了，而木笔却还在开花。
叹息，老友来来去去，谁来一起睡午后喝茶。
茶让人感到孤独。
夏天到了，陆悠悠说：我所有的好朋友都分开了。下午醒来，谁来陪我喝杯茶？
《山泉煎茶有怀》
唐·白居易
坐下来喝清凉的水，看着沸腾的尘埃。
无忧捧着碗，送给爱茶的人。
白居易似乎闲着无事，正在享受泡茶的乐趣。说着，他坐下来，倒了一壶凉水，看着绿茶粉被煮得细如灰尘。手中捧着一碗茶，不需要任何理由，只是向爱茶之人传达的一种情怀。
《品令·茶词》
宋代黄庭坚
凤舞团蛋糕。仇恨分断，教义孤立。
金渠的身躯安静，只有车轮在缓缓地磨着，玉尘闪烁着璀璨的光芒。
松风中传来汤声，酒气减了两分。
味道浓郁芬芳。醉香路变成了美丽的地方。
就像灯下，千里之外的故人归来后遇见了自己的影子。
嘴不能言，心却欢喜内省。
在黄庭坚看来，茶是老朋友，也是挚友。
他说，煮出来的茶香气悠长，喝茶可以让人心旷神怡，就像老友远道而来，独孤灯相会。这种美只能意会，却无法用言语表达。只有喝过的人才能体会其中的滋味。
《咏孟端溪山渔隐长卷》
明涛镇
绮园切出绿雪，木耳龙头制成。
香紫笋浮日雨淋，玉管声沸，惠山泉。
愿藏太乙焚丹火，钓雪船不坠天。
无奈之下，只好用苔石在岩石上泡茶，奉给赵州禅师。
许多诗人都这样做来理解茶中的禅意。
茶是宁静的、质朴的、温柔的……就像一盆清泉，滋润着心灵。在茶中，我们总能想到各种禅宗的人生理念。
《浣溪沙·谁念西风独自凉》
清代纳兰性德
谁想西风独冷，沙沙黄叶关疏窗？
沉思往事，夕阳西下。
不要被酒吓到，沉沉睡去。赌博书本，就会失去茶香。
在当时，这只是司空见惯的事。
赌书泼茶，是纳兰容若与亡妻之间美好的回忆。那时，他们非常相爱，茶就像一个可爱的人，记录着他们的美好时光。