1.绿茶
绿茶是我国第一大茶类，无论是产量还是消费量都远远领先于其他茶类。绿茶是一种不发酵茶，具有汤清、叶绿的特点。绿茶保留了鲜叶中的大部分活性成分，具有抗辐射、抗氧化、抗衰老、杀菌、消炎等功效。绿茶有许多知名品种。我国十大名茶中，绿茶就占了一半左右，可见绿茶的地位。
2、黄茶
平时人们接触黄茶的人较少，喝黄茶的人就更少了。黄茶的特点与绿茶相似，只是比绿茶多了一个“黄化”过程，这里就不做过多介绍了。
3、白茶
白茶的加工工艺是六大茶类中最简单的。仅经过萎凋、干燥等工序。正因为如此，白茶的营养成分丰富，尤其是随着时间的推移，白茶的陈化越来越明显，其保健作用也越来越明显，所以有“一年茶，三茶”之说。十年宝，七年药”。
4、乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。它既有绿茶的清爽，又有红茶的醇厚。具有“绿叶红边”的典型特征。乌龙茶也有很多知名品种，尤其是福建、广东等地，如大红袍、铁观音等。
5、黑茶
黑茶是后发酵茶。人们比较熟悉的黑茶有普洱茶和六堡茶。黑茶的原料往往比较粗、老。在加工过程中，还有一个额外的“发酵”过程。在湿热温度和微生物水的作用下充分发酵，汤色红浓，营养丰富，又被称为“生命茶”。
6、红茶
红茶属于全发酵茶，受到很多茶友的喜爱。红茶汤色鲜红，有土豆、甘甜、蜂蜜的香气。红茶性温和，有暖胃作用。尤其是在寒冷的冬天，喝一杯香甜的红茶，会温暖你的身心。
用户评论
◆乱世梦红颜
这篇文章介绍得也太棒了！我的确一直对中华传统茶文化感兴趣，可是总觉得没有门路了解入门，现在终于有了明确的方向，赶紧收藏起来慢慢看学习!
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怀念·最初
看了这篇盘点，感觉自己好像穿越到了古代茶香里啊！每一款茶的特性都描述得非常生动形象，特别是那杯高山乌龙，我记忆很深刻当时喝了一次就被惊艳到。
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﹎℡默默的爱
说得不错，这5大茶类确实都是国宝级的存在啊。分享这种干货满满的文章简直太棒了！
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无望的后半生
文章内容不错，图文并茂地介绍了各个茶类的特点，很有参考价值。不过对于一些不太熟悉的茶名，可以再补充一下具体的种植地区和制作工艺，这样更全面更详细!
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花开丶若相惜
真是个宝藏文章啊！收藏了之后我就能带我去参加朋友的茶道聚会里炫耀我的茶知识了
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放血
乌龙茶虽然好喝但我还是喜欢绿茶的味道清甜！个人觉得这篇盘点比较偏向于那些名声大噪的茶系，其实还有很多其他优秀的茶类值得分享!
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念安я
这篇文章对我来说太入门了！我之前对茶叶种类都没有概念，看完了之后才知道原来有这么多种不同的茶吧!
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强辩
这篇文章就只针对高档茗茶吗？平价好喝的茶也有很多啊。
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有一种中毒叫上瘾成咆哮i
个人更喜欢文章前半部分介绍的特点和区别，后半部分感觉有点像广告宣传。最好稍微客观点，给读者更多参考选择!
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▼遗忘那段似水年华
收藏了！以后慢慢学习这些茶类，说不定我还能变成一位茶王呢哈哈！
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Edinburgh°南空
虽然我日常喝的都是速溶奶茶，但我还是觉得能了解不同种类的茶很有意思。这篇文章解释得挺细致的，下次有机会要试试看真功夫的茶艺!
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高冷低能儿
这个标题太吸引人了！结果内容只介绍了5个茶类，还有很多其他的优质茗茶我没有看到啊。有点小小的失望！
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尘埃落定
觉得文章可以加上一些历史背景，或者不同茶叶的特点影响人的健康方面的解释，这样会更有深度!
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惯例
这篇文章是我最近看的最有价值的博文之一，真的让我受益匪浅！感谢作者分享！
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笑叹★尘世美
我平时很喜欢喝茶，但是一直不知道这些茶叶之间的区别，看完这篇之后感觉对茶也有了更深的了解。
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〆mè村姑
如果能在图片上注明每种茶的颜色和形状，会更加直观易懂!
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烟雨萌萌
看完之后觉得要买点不同类型的茶来试试看！真的太想体验一下这些茶类的独特魅力了！
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