喝正山小种禁忌
1、正山人不宜长时间浸泡。第一次泡5秒,前四次泡30秒,后几次泡60秒,否则会对香气和味道产生不良影响。
2、趁热喝,冷了就停止喝。否则不暖胃就会伤胃,营养价值也会大打折扣。
3、刚采摘的正山民族新茶不宜饮用。未经处理的多酚、醛、醇等,这种新茶很容易诱发胃肠道疾病。建议存放半个月后饮用。
4、正山人不宜与药物同服,否则药物起不到作用。人参、西洋参不宜与正山人同食。
5、晚上睡觉前不宜喝正山,否则可能会失眠。
6、不宜空腹喝正山。建议饭后半小时饮用,否则容易影响消化。
正山小种什么人不能喝?
4 不适合正山赛:结石、肿瘤、神经衰弱患者、
贫血患者,睡眠不好,
容易情绪激动、胃热、上火的人,
以及经期、怀孕、哺乳期或更年期的女性。
另外,正山人不适合冷饮,会影响暖胃的效果,而且保存时间过长,营养成分也会降低。冲泡红茶最好用开口杯。不要等到玻璃杯里的水空了才加热水。存水时最好留有三分之一左右的水,以稀释茶叶,保持适宜的温度和浓度。每杯红茶储水三次,味道最佳。