自古以来，茶一直是中国人生活中不可或缺的一部分。如今，由于历史的积淀，中国已成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶深受国内外茶爱好者的青睐，享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么？中国四大名茶你了解多少？
中国四大红茶是哪四种
中国四大红茶之一：西湖龙井
西湖龙井茶，杭州西湖名茶，雨天喝的最佳茶。已有1200多年的历史。清代称为皇家茶，现列为外交礼品茶。西湖龙井分为五类，其中以石峰龙井品质最好。
中国四大红茶之一：碧螺春
碧螺春是绿茶的一种。这种茶芽嫩而香，形状细长，毛蓬松。碧螺春属于嫩茶。泡茶水温最好在70度左右。如果用手触摸杯子，杯子可能会有点烫。如果温度太高，这种茶的原味就会被破坏，泡两分钟左右就会拉长。碧螺春饮后，余香缭绕。
中国四大红茶之一：信阳毛尖
信阳毛尖茶属于绿茶，是信阳毛尖茶的主要特色。一芽一叶，或一芽二直叶，表面光滑，薄而洁白，色泽翠绿，香气浓郁。冲泡后汤色明亮、风味持久、味道醇厚、回味甘甜。泡茶时，用85%的水洗茶，倒出，然后加水冲泡。冲泡半分钟即可饮用。
中国四大红茶之一：君山银针
君山银针起源于唐代，当时被列为贡茶。君山银针由茶芽制成，毛细，色泽鲜艳，内黄橙色，长短均匀。君山银针可在78小时内完成8道手续。冲泡时最好用开水预热，用清水擦拭杯子，然后用杯中70度的开水冲泡茶。冲泡后，茶叶在水中会起落三次，冲泡十分钟左右即可饮用。
除了以上系列列出的四大名茶之外，当然还有很多好茶。如六安瓜片、恩施油绿、陕西紫阳毛尖、石门银峰、安化红茶等。而且，不同的茶有不同的功效。
