假金骏眉用哪的茶叶做?
不知道,可能是其他茶,也可能是人工的。
金骏眉的真假还是很容易鉴别的:
看外形:
金俊美呈绳状,对称、紧实。这里要注意颜色。正宗的金骏眉是每根茶绳颜色黑中带金黄色,绒毛少,以黑色为主;仿金骏眉一般呈金黄色,或红茶芽中夹杂一些黄茶芽,绒毛较多。看看搭配起来;
听声音:
好的茶叶,物质丰富,骨头重。可以取一些金骏眉干茶,放入白瓷盖碗中,可以听到碰撞的声音;反之,如果声音沉闷、不清晰,则说明是假的。如你所愿。正宗的金骏眉茶汤色不是酒红色或琥珀色,而是晶莹金黄,汤色清澈;如果是假的,汤色呈红色,浑浊,沸水后各色颜色变化明显。
观汤色:
金骏眉香味持久,具有独特的天然花香、果香、蜜香。假的金骏眉会有一股火药味或者是简单的土豆香,而且蜜香也很耐泡。大约两三次后,香气会很快消失,说明这不是茶天然的内在香气,而是添加的香气;
闻茶香:
金骏眉茶茶体醇厚、滑爽、甘甜、清香、滋味持久;假金骏眉茶汤入口涩,茶味淡;
品茶味:
优质金骏眉,冲泡后叶底均匀有弹性,金针状,叶厚,色泽古铜色;如果叶子底部凹凸不平,叶子薄,用手容易折断,弹性差,则是假金骏眉;