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峨眉山有什么特产
1、雪魔芋是峨眉山特产,是采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。
2、峨眉雪芽,四川十大名茶,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
3、峨眉竹笋是四川乐山是的特产。峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火,用之熬汤,口感微苦,汤汁鲜美,令人大快朵颐。雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成,用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。
4、峨眉糕,四川省峨眉山市特产,中国国家地理标志产品。最初峨眉糕以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。
5、峨眉山豆腐乳历史悠久,颇负盛名,是四川省的知名的传统美食,距今已有五百二十多年的历史。峨眉山豆腐乳是白腐乳的代表,在一百多年前,峨眉山的豆腐乳已很出名。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明、芳香浓郁、咸淡适中、味道鲜美奇特。
什么是雪芽茶
雪芽是绿茶,是采摘一芽一叶的鲜嫩芽叶,经过摊放、杀青、揉捻、理条、整形、干燥等工序制成的,具有芽叶肥壮、营养丰富、干茶秀丽卷曲、白毫显露的特点,冲泡后汤色嫩绿明亮、茶香清香淡雅、口感鲜醇甘爽、滋味甘冽。
初芽有什么说法
明前茶最嫩的“初芽”,又称“处女芽”,细嫩得无法用手采摘【易碎无形】,要处女用嘴唇方可使其芽形完整,“色香味形”具全,才能够格进贡皇帝,“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”……文人真会夸,夸不上天不罢休【当笑话】。采茶么,满手长老茧的人除外,无论男女巧手纤指都可以摘嫩芽。
说实在点,明前茶“雪芽”与“红雪芽”,区别于前者为绿茶、后者为红茶。明前茶有“宁做绿不做红”之说法,1因为绿茶“雪芽”或“碧螺春”价值高,2制“绿”工序比“红”简单,3绿茶青芽品质要求高、而成本低风险低
芽字的笔顺怎么写
它的笔顺为横,竖,竖,横,撇折,竖钩,撇。它的意思是①植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分。
②形状像芽的东西。它的组词有豆芽。
关于雪芽是什么植物,什么是雪芽茶的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。