大家好,关于金骏眉等级国家划分标准很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于金骏眉的国家标准的知识,希望对各位有所帮助!
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金骏眉分哪几个级别
1.特级,条索壮实紧结,松烟香显著,冲泡后汤色橙黄;
2.
一级,金骏眉条索微壮,泡水后茶汤黄润;
3.
二级,条索略显粗实,汤底有较多的浑浊物;
4.
三级,条索粗松,完整度不高,汤色暗红;
5.
四级,分小叶茶和大叶茶,小叶茶条索细紧,大叶茶条索壮实。
金骏眉的国家标准
行业标准《GH/T1118-2015金骏眉茶》中规定:金骏眉茶以武夷山市星村镇桐木村规定范围内的高山茶树单芽为原料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有汤色金黄,汤中带甘,甘里透香品质特征的红茶,关于分级,明确规定为产品不设等级。
金骏眉级别鉴别
一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的,树龄较小的,由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树。除了金骏眉,银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。相比于特级金骏眉,一级金骏眉的条索尚壮实,但稍微有茎梗,色泽尚乌润,汤色橙黄尚亮,叶底为古铜色,但稍暗。
二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园,因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。条索略显
金骏眉的等级标准
1、茶形,通常等级越高,金骏眉条索越壮实,整碎匀齐度高,以特级金骏眉最为肥壮;
2、茶香,特级金骏眉较一级、二级、三级、四级金骏眉香气浓郁醇正,且桂圆干香或松烟香显著;
3、茶汤,等级越低,茶汤色泽越暗淡,口感也越发清淡,不够醇厚。
好了,关于金骏眉等级国家划分标准和金骏眉的国家标准的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!