大家好，今天小编来为大家解答绿茶的分类和代表品种这个问题，什么花代表绿茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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什么花代表绿茶
桐城小花就是在安徽桐城出产的一款茶叶，因为桐城小花的外形酷似兰花，加上香气犹如兰花香一眼，所以桐城小花一般所代表的就是兰花，也可以将桐城小花称为是桐城兰花，桐城小花并不是一款花茶，而是一款绿茶。
泡桐城小花的时候是有一定的讲究，尤其是水温，用具也有讲究，以优质陶壶为佳，比如紫砂壶。一般多用瓷质端杯或玻璃杯。用玻璃杯泡茶也别有风味。冲泡桐城小花时，水温控制在80℃～90℃左右。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。而且不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
中国十大红茶绿茶
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春（苏州洞庭东西山），黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。
绿茶：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，信阳毛尖
黄茶：君山银针
乌龙茶：武夷岩茶，安溪铁观音
红茶：祁门红茶
茶有哪些种类
目前茶叶分类尚未有统一的方法，按照不同的标准有不同的分类方法。根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。
绿茶最高级别
精品特级。
绿茶按照品质的不同，一般分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别，其中精品品质较高，三级品质较低，其次特级、一级、二级为大部分茶品所具备的等级，等级不同，其外观、净度、香气、滋味、汤色、叶底均存在差异，等级越高品质越
信阳毛尖：分为：特级和1~3级。特级毛尖呈一芽一叶处展，比例可以占85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶站80%以上；二、三级信阳毛尖以一芽两叶为主，正常芽叶约占70%。
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六安瓜片：分为：名片与瓜片1~4级，名片是最好的一种！
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洞庭碧螺春：品级划分以茶叶中芽头数量为标准，一般分为七个等级。高品级每500克由6.8~7.5万个芽头组成，曾有极品能达到9万个芽头。
西湖龙井的划分：历史上被分为五个品类：“狮、龙、云、虎、梅”，现在统一分为特级和1~8级，近年来5~8级基本已经不生产。
OK，关于绿茶的分类和代表品种和什么花代表绿茶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。