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云南古树红茶是什么茶
属于滇红茶,是选用云南省临沧凤庆、西双版纳百年野生乔木古茶树鲜叶为原料。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶,为了区别于人工种植的茶叶,茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者,树龄超过一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。
冰岛古树最老的多少年
个人认为80-200年左右。明朝成化年间开始引种,距今约500年。中间应该死得差不多了。大多树看外型,与我所见到许多种植于1960年左右的茶树接近,故估计为80年,放宽到200年。超过80年,树龄对口感的影响就不大了。
古茶树与古树茶的区别
古茶树所指的是在野生密林当中,存活了上百年的茶树,而古茶树是一个范围比较大的称呼,如果要按照生长环境来区分的话,古茶树的黄总类可以分为原始古茶林,野化古茶园,原生态古茶园,生态古茶园,近代茶园以及现代茶园的区别,而古树茶一般所指的是茶叶的类别,通过采摘上百年的乔木型古茶树中的茶叶来获得。
中国百年以上茶树的数量
我国主要的古茶树有74株,而在云南就有32株,占总数的43%。云南已在40个县境内发现了古茶树。这里所说的古茶树一般是指树龄在100年以上的、处于野生状态的、乔木型大吐种茶树,其形态包括野生型、栽培型、过渡型大茶树三类。这些古茶树,根深叶茂,茶树生长的营养物质来自于生长地的丰厚地力和茶树周围形成的良好生态。
用古茶树的茶叶做成的普洱茶,不用施化肥和农药,是绿色生态的、不可多得的普洱茶珍品。
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