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白茶和绿茶哪个更好,白茶和绿茶哪个耐泡

大家好,今天小编来为大家解答白茶和绿茶哪个更好这个问题,白茶和绿茶哪个耐泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 白茶与绿茶之间的区别
  2. 白茶和绿茶哪个耐泡
  3. 春茶是綠茶好,还是白茶好
  4. 安吉白茶和雀舌哪个好喝

白茶与绿茶之间的区别

白茶,属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

白茶因茶树品种、原料采摘的标准不同来区分,主要品种分为:首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)等。

绿茶,属不发酵茶,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶。也是茶叶里营养物质保存的最好的。

中国生产绿茶的范围极为广泛,品种也很多,例如常见的:西湖龙井,太平猴魁,六安瓜片,安吉白茶等,都是各地非常出名的品种。

白茶和绿茶哪个耐泡

茶叶的制作工艺对茶叶耐泡度影响非常大,发酵程度高的茶类比发酵程度低的茶类更耐泡。

六大类茶的发酵程度比较:绿茶<白茶<黄茶<青茶<红茶<黑茶

所以我们这里可以用发酵程度为以及大致划分不同茶叶的冲泡次数:

不发酵茶:绿茶、花茶可以泡3—4次,高档的嫩度很高的绿茶两三次就可以了。微发酵茶:白茶、黄茶可以5、6泡。半发酵茶:青茶、红茶也是5—7泡。后发酵茶:黑茶、普洱茶可以达10次以上

所以白茶较绿茶更耐泡些。

春茶是綠茶好,还是白茶好

个人觉着绿茶好,绿茶可谓六大茶类中,群众基础最为广泛的茶。全国范围内产绿茶的省份,不在少数。浙江、安徽、贵州、江西、江苏、河南等地,均有出产。在这些茶当中,以西湖龙井最为著名,而后还有信阳毛尖,碧螺春等茶,拥有高知名度。

安吉白茶和雀舌哪个好喝

雀舌好喝

雀舌之所以叫做雀舌,是因为茶叶的形状小巧,和鸟雀的舌头相似。雀舌是用嫩芽经过焙制制作出来的芽茶,品质上乘,有非常浓郁的香气。雀舌在冲泡的时候,片片茶叶因吸水而竖立起来,就像长在水中一样,彷如群鸟往苍天冲去。

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