大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于白毫银针越老越好吗,白毫银针是新的好还是陈年的好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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白毫银针未开封存放几年
白毫银针得当的储存,可以存储7年以上。一年为茶,三年为药,七年为宝,也就是说白茶保存得当,时间是没有限定的。
若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。
老白毫银针特点
老白毫银针香气是以毫香和药香为主。毫香,属于白茶的品种香,即使新茶转化成了老茶之后依然保留着;药香,则是随着时间自然转化而得,这种药香是灵动的、清新的丝毫不会给你的口腔、鼻腔带来浓烈的刺激感,舒爽宜人。不同师傅做的银针,转化出的药香也会有所不同
白毫银针年份越长越贵吗
白毫银针可存放多年,并且其品质会随存放时间的增长而提高,一般存放2~3年或更长年份后再饮用更好。
白毫银针是新的好还是陈年的好
新茶好。
1、茶色
白毫银针新茶色泽清新,条形匀称松散。老茶色泽灰暗,条状杂乱坚硬。有的禅茶上色后,颜色会比较显眼,但只要用拇指和食指蘸少量水取一两片茶叶轻轻揉搓,就会发现有脱落现象。
2、茶香
白毫银针新茶香气浓郁醇厚。由于构成香气的醇类和脂类已经挥发或氧化,香气变低,老茶若存放不当,还会有霉味或其他异味。在这方面,它的吸引力远不如白毫银珍新茶。
3、口感
白毫银针新茶用开水冲泡后,香气扑鼻,茶叶舒展,汤色清澈,滋味浓郁浓郁。汤浑浊,以后没有清香醇厚的感觉,还会伴有淡淡的青草味或苦味。
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