各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享滇红有多少个品种,以及滇红种类区别的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
云南红茶种类排名
1、滇红金针
滇红金针是云南红茶的品种之一,在当地也叫金针滇红,由于它的茶叶细如针,色泽金黄,故因此得名,它主要是以鲜嫩的芽头作为原料,属于云南红茶的上等品种,经过冲泡后的茶汤呈橙黄色,香味浓郁持久。
2、滇红金芽
滇红金芽是以优良的云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品,它对采摘有着极高的要求,无论从手工还是工艺上都是很多名茶不可比拟的,堪称云南红茶之王。
3、滇红松针
滇红松针也是常见的云南红茶之一,它是以采摘一芽一叶作为原料,其外形挺直光滑,表面上有少许的白毫覆盖,散发出来的香味比较浓郁,闻起来会有一种果香味,口感也是比较好的,其中以凤庆产的最为出名。
滇红种类区别
滇红分为5种
(1)滇红金针
也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。
(2)滇红松针
该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。
(3)滇红金芽
也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。
(4)滇红金螺、红螺
该款茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。
(5)滇红金丝
该款茶采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红。
云南四大滇红茶是哪四种
1.滇红金螺,2.滇红半曲,3.滇红经典58(俗称:滇红松针)
4.滇红金针以上四款茶都是属于小种红茶工艺的分支,前两个是属于“弯”处理,后两个属于“直”处理。也是2006年以后滇红的工艺改良后的产物,故此也可以称作为:新派滇红!这4款茶都有轻发酵热处理塑形的工序环节,金螺和半曲是用揉螺机热处理塑形,而经典58和滇红金针属于理条机热处理塑形。所以红冠号独家为这三款滇红新品类命名为:“新派滇红三剑客”。
滇红茶哪个品种好喝又便宜
滇红金螺,又好喝又便宜。
滇红金螺,形如其名,卷曲如螺,色泽金黄,其茶外观条索紧结,卷成螺状,色泽金黄,茸毫显露,由于酷似金螺,故得名滇红金螺,其茶冲泡之后,汤色橙黄透亮,带金圈,香气甜香透花香,层次丰富、持久悠扬,滋味鲜浓甜爽,温润饱满,叶底红亮、柔软细嫩。
关于滇红有多少个品种和滇红种类区别的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。