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滇红冲泡方法 云南滇红的正确冲泡方法

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本文目录

  1. 滇红怎么冲泡才好喝
  2. 云南滇红的正确冲泡方法
  3. 滇红怎么泡啊
  4. 滇红茶有哪些冲泡方法

滇红怎么冲泡才好喝

滇红茶,是比较考验冲泡技巧的。影响因素确实太多,很容易泡不出理想的滋味。冲泡滇红,投茶量,水温和出汤时间三者的控制至关重要。

置茶叶量以5克为宜,具体以冲泡的器具为准,比如盖碗冲泡或者紫砂壶冲泡都以容量的四分之一即可。

温水淋下,快速出汤。这样泡出来的茶,体现其蜜韵悠远,无论是甜香还是蜜韵都会淋漓尽致地表达出来。

重要的事情,出汤一定要快,迅速地让茶与水分离;而且出汤一定要沥干,否则容易把茶泡得酸涩。

云南滇红的正确冲泡方法

1.

准备5克滇红茶、一只盖碗(110ml);

2.

用茶针将茶叶拨入盖碗中;

3.

然后将100℃的水倒入盖碗中;

4.

冲入之后不要盖盖子,让茶叶浸泡5~10s左右;

5.

将茶汤滤入公道杯,最后倒入茶杯品饮。

冲泡时需要注意水温、投茶量,水温以100℃为佳,110ml的盖碗则投茶量为5g。

滇红怎么泡啊

滇红的泡法:

1、使用山泉水、纯净水,选择白瓷盖碗,更有利于泡出茶的真味;

2、烫洗茶具,茶水比例1:20-30,投茶5-6g,水温以90度以上为宜;

3、洗茶后,第1-4泡注水后快速出汤

滇红茶有哪些冲泡方法

步骤/方式1

取出烧水壶,向壶中加入500ml左右的凉水(矿泉水、纯净水都可以),开火将水烧开。之后用开水依次倒入白瓷盖碗和茶具之中,充分浸润,约10秒左右将水倒出。

步骤/方式2

将5g滇红茶倒入茶则之中,再用茶匙将茶叶投入盖碗。

步骤/方式3

沿盖碗边缘环绕注水,水温为100℃,绕着盖碗边缘开始一圈一圈画圈注水,不宜高冲,也不要一下子注满。

步骤/方式4

5秒钟出汤即可。

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