大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下春茶为什么是绿茶的问题，以及和什么是普洱茶头春茶的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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头春茶为什么是最好的茶叶
头春茶就是春季采收的第一批茶。
春茶一般是越冬的芽生长的新梢，经过冬季的休眠和春天的发育，有机物含量丰富，而且因昼夜温差大，新梢更嫩，没有农药的损害，使得春茶的品质较高。
你是春茶我是开水什么意思
茶与开水就是泡与被泡的关系。
你是春茶我是开水说明对的时间遇见了对的人。
对的人就是要在一起，就如茶与开水的关系，谁也离不开谁。
茶有它自己的故事，在杀青捻揉成茶的过程有着不为人知很多内心独白。这独白只有在遇到开水的时候才有机会打开。
打开就意味着赤诚相对，我中有你你中有着，相濡以沫，拥抱爱情。
春茶为什么也有苦涩味
同一种茶叶测定等级的时候，
有个衡量指标就是苦涩度，
比如你买同一产地不同采摘期的绿茶，
一般越是靠后采摘的茶叶，
（尤其是谷雨后，当然节气只是一个普适标准，主要还是看当年的天气）
涩度就越高，相应等级也越低。
比如黄山毛峰特三以下级别的茶，
苦涩度就明显高于特级的三等。
原因主要是前期采摘的茶青的嫩度高，
后期茶青生长期短嫩度低，
另外后期采摘的茶叶茎杆比较多，也提高了苦涩度。
不同的绿茶，因为制作工艺不同，
也可能造成苦涩度不同。
比如经过揉捻的茶叶，
因为揉捻过程中对茶叶细胞的破坏，
在沏茶的过程中茶质就能更快的释放到水里。
什么是普洱茶头春茶
普洱茶头春茶是指普洱茶的第一批春茶，一般采摘于每年的2月至4月间。头春茶是普洱茶品质最好的一批，因为它的生长环境与其他季节的茶叶不同，气温适中、昼夜温差大，加上这个时候普洱茶树的生长品质最佳，所以头春茶相比其他季节的茶叶更加昂贵。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的春茶为什么是绿茶和什么是普洱茶头春茶问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！