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恩施玉露茶怎么这么苦
恩施玉露原料的等级不高,是滋味中苦涩味浓重以及青味较重的主要原因之一。
这款茶,茶味很足,板栗香高扬较持久,但同时缺点也很明显,尤其是其苦涩味附着于口腔上颚缓慢退去并伴随青味的特质,给这款茶的整体品质带来很大的影响。
恩施玉露外形特征
恩施玉露茶鉴别看外形
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。
恩施玉露是红茶还是绿茶
绿茶,恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。
恩施玉露是什么茶
恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥以及东郊五峰山,曾称"玉绿",因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名"玉露"。
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