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岩茶名字大全集(岩茶的种类有多少种)

大家好,今天小编来为大家解答岩茶名字大全集这个问题,岩茶的种类有多少种很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 茶艺主题名称
  2. 岩茶的种类有多少种
  3. 乌龙茶十大品种
  4. 岩茶306是什么

茶艺主题名称

茶韵因为茶韵的大意是指茶之韵味,即茶的品质和茶文化的内涵。茶韵主题的目的是通过茶艺的形式,展现出茶文化的魅力和内涵,使人们更好地了解并享受茶文化带来的幸福和美好。茶艺始于中国,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。茶的品质、茶具、茶艺形式和茶文化背后的哲学思想等方面均非常值得探究和品味。通过参加茶韵主题的活动,人们可以更加深入地了解中国茶文化,并在品尝优质茶品的同时,感受到生活的美好和情趣。

岩茶的种类有多少种

根据国家颁布的武夷岩茶标准,可以分为以下5类:

1.大红袍

大红袍目前有两种含义,一个是纯种的大红袍:在景区里一个叫九龙窠的地方,岩壁上仅有六株母树,现在已经被国家保护,不可采摘,由它繁殖的二代大红袍,在景区里也少之又少,不容易品尝到。

第二种含义是一个“产品的名称”,由于大红袍的典故太出名,它已经基本可以和武夷岩茶画上等号。只要使用当地品种制作出来的武夷岩茶,再进行拼配,成品都可叫大红袍。

目前市场上绝大多数都是这第二种。

2.肉桂

这是目前武夷岩茶中,最为出名的品种之一,它的名字和做菜用的一种香料“肉桂”重名,其实是因为这种茶树品种做出来的茶,有一种特殊的品种香,很像桂皮的味道。

肉桂的特点非常明显,经过炭火烘焙之后,会有果香、桂皮香。据说技术比较厉害的师傅,加上优质的原料,可以烘焙出水蜜桃香。

总体来说,它的品质和名字给人的感觉一样,比较霸气和刚烈,对口腔的刺激感明显,回甘很强。

3.水仙

这是和肉桂齐名的品种,水仙和肉桂加起来,目前占了所有武夷岩茶产量的7成左右。

有一句俗语,叫“香不过肉桂,醇不过水仙”,可以看出它和肉桂的明显区别,即没有那么刚猛,反而是比较醇和清香的。

水仙这更加细腻的花香,和相对柔和的口感,让很多刚接触岩茶的朋友,更容易接受。

此外在武夷山的一些高海拔地区,还产出老枞水仙,树龄较老,口感偏浓醇厚重,兼具水仙品种的柔滑度和陈年茶的滋味,非常特别。

4.奇种

制作这种岩茶的品种也被称为“菜茶”,非常的小众,而且古老,这是武夷山在大规模种茶之前就有的群体种。简单地说,就是“老品种”。

因为茶园中的每棵茶树都是有性繁殖的,比如茶果掉在土里长成,或人们用茶果栽种,所以每棵树的特征都有些微小差别,做出来的茶风格多变,有很强的地域特点。

5.名枞(丛)

名枞源自奇种,是被人们从中分离出来,长期选育而成的优良品种。

其中最有名的,就是人们总结出的“四大名枞”:水金龟、白鸡冠、铁罗汉、半天妖,它们各有突出的品种特点。

其实大红袍也是来源自老品种,被一起称为五大名枞,但名气太响亮,就单独列为一类。

乌龙茶十大品种

一、闽北乌龙茶

1、大红袍:位居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之称,名扬内外。

2、铁罗汉:位居四大名枞之二。

3、武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶名枞。

4、闽北水仙:闽北乌龙茶中的主产品。

5、闽北乌龙:外形条索紧细重实,叶端扭曲,叶底柔软,肥厚匀整,绿叶红边。

6、白毛猴:又称“白绿”,是政和县的传统名茶。

二、闽南乌龙茶

1、安溪铁观音:既是茶名,又是茶树品种名,是福建乌龙茶中的极品。

2、安溪黄金桂:又名“透天香”,以奇异高香而得名。

3、永春佛手:主产永春县,是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。

4、安溪色种:组成色种的乌龙茶品种主要有本山,水仙,奇兰,梅占等等。

岩茶306是什么

岩茶306是一种中国传统的花草茶,源于中国的福建省。它是以福建当地的特色花草为原料制作而成的。

岩茶306主要由福建特色花草混合而成,具有独特的香气和口感。它通常包含了多种花草,如玫瑰花、菊花、茉莉花、桂花等。这些花草经过精心挑选和处理,使得306茶具有芳香、清爽的口感,带有一丝花香的甜味。

OK,关于岩茶名字大全集和岩茶的种类有多少种的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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