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喝普洱茶为什么说喝生不喝熟 普洱茶喝生不喝熟是什么意思

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本文目录

  1. 普洱茶喝生不喝熟是什么意思
  2. 普洱茶的生茶和熟茶可以一起冲泡吗
  3. 熟普煮着喝与泡着喝的区别
  4. 喝生普还是熟普容易醉

普洱茶喝生不喝熟是什么意思

喝生茶不喝熟要归根于个人的口感,如果喜欢喝生茶,喝习惯了生茶,那么熟茶喝起来不太喜欢也正常。但生活中,很多人对熟茶的口味更加容易接受,因为熟茶经过渥堆发酵,茶中很多刺激性的物质经过转化,茶性温和了,喝起来也更加适口了。

而普洱生茶是自然后发酵茶,没有经过人工的发酵,所以普洱生茶的滋味苦涩感明星,有很强的口感冲击感,因此很多新茶友接受不了生茶的味道。但慢慢接触后,发现生茶的滋味喝起来更具层次感,口感协调且丰富,因此很多茶友喝生茶不喝熟茶。

普洱茶的生茶和熟茶可以一起冲泡吗

可以,但不提倡

普洱茶生茶和熟茶为了口感,应当分开泡,当然如果非得混在一起泡,也不是不可以。

普洱茶生茶制茶的过程没有经过人工的发酵,生茶口感比较以苦涩为主,普洱茶熟茶多一步渥堆人工发酵工艺与生茶不同喝起来没有一点的苦涩之味,茶汤香醇浓郁,入喉丝滑顺畅,茶性温和。

不过因为生茶的特点苦涩,口感比较强烈,而熟茶香醇口感柔和,两都一起冲泡可以就会把二者的特点全部都给掩盖掉,对很多茶友来说,这样做犹如炒菜时将盐和糖混合,味道怪怪的,两种风格完全不同的茶生硬混合,这两种茶都被糟蹋了。

熟普煮着喝与泡着喝的区别

在于口感和香气有所不同。熟普是指经过加工处理的成品茶,需要用开水煮沸后直接倒入杯中饮用,因为加工过程中已经失去了一部分挥发性成分,所以口感较为平淡,但热度较高;泡着喝的普洱茶则需要用温水先将茶叶浸泡,待茶叶展开后再用沸水冲泡,因为茶叶可以充分展开释放出较多的挥发性成分,所以口感较为浓郁,香气也更加香醇。此外,泡着喝的普洱茶泡的次数较多,可以重复冲泡多次,而煮着喝的普洱只能冲泡一次。

喝生普还是熟普容易醉

喝茶少的人容易茶醉,还有另外一种容易茶醉的方法就是空腹喝茶特别容易醉,或者是说空腹喝茶很容易头昏眼花。另外,喝普洱生茶,比较容易茶醉,喝普洱熟茶就不太容易茶醉或者说是醉茶。

茶醉就是跟茶叶的工艺有关的,像普洱的生茶和绿茶比较容易让人茶醉。因为普洱的生茶和绿茶中含有大量的茶碱,茶碱等物质猛然摄入过量引起人的不适反应。

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