本篇文章给大家谈谈六安瓜片干茶外形,以及六安瓜片泡出来是什么样对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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张爱玲为什么喜欢六安瓜片
张爱玲爱茶,文采绝佳的她,更爱以茶入文,所以她的文字里,便茶香氤氲。一杯香茶在手,让人回味无穷,读她的绝妙文章,亦如是。
世钧口中的六安茶,当指六安瓜片,这瓜片茶,因有叶无梗,外形似瓜子而得名,其茶味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩鲜活
六安瓜片茶有什么特点
六安瓜片颜色翠绿,形状像瓜子,经碳火多次烘焙而成。经开水泡制后,喝上去清香绵甜且劲道十足。是六安特产闻名全国。欢迎品尝!
六安瓜片纯手工特点
六安瓜片工艺独特,长期坚持手工采制方法,加工技术和品质风味带有明显的地域性特色。采制方法独特之处:
一是鲜叶必须长到开面才采摘。
二是鲜叶通过扳片,除去芽头和茶梗,掰开嫩片、老片。
三是嫩片、老片分别杀青,生锅、热锅连续作业,火温先低后高。特别是最后拉老火,炉火猛烈,火苗盈尺,抬篮走烘,一罩即去,交替进行。抬篮一招一步节奏紧扣,地珍配合默契,如跳古典舞一般,煞是好看,实为中国茶叶烘焙技术中别具一格的火功。
六安瓜片泡出来是什么样
六安瓜片泡出来后色泽宝绿,大小均匀,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。六安瓜片,是中国十大名茶之一,产于大别山一带,是唯一无芽无梗的茶叶。
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