油茶是中国特有的吗

油茶是中国特有的吗

是的,油茶是典型的亚热带植物,主要生长在中国南部亚热带地区的山区和丘陵地带,是中国特有的纯天然高级油料植物。
一、油茶是世界四大木本油料植物之一。它生长在中国南部亚热带地区的山区和丘陵地带,是中国特有的纯天然高级油料植物,浙江、江西、河南、湖南、广西等省的集中年产量只有20万吨左右。油茶主要分布在湖南、 江西、福建、浙江、 湖北部和安徽、广西、广东、四川等省,仅湖南的产量就占全国油茶产量的40%以上。湖南和江西的油茶总产量占全国的70%。随着近年来油茶种植的大力推广,油茶林新面积以每年1万亩的速度增长,这对我国的石油安全具有重要意义。
二、中国是油茶的原产地,也是世界上最大的茶油生产国。中国山茶油,是国际粮农组织推广的卫生保健植物食用油,也是我国最古老的木本食用植物油之一,在中国已有3000多年的食用历史。茶油无论在其含量还是构成上,被全球众多权威营养学家公认为是世界最好的植物油选择,可以说是集“油中之冠”、“世界四大木本植物油之首”等多种荣耀于一身。
三、油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科是我国主要的和特有的木本油料树。油茶树寿命长,适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长,不与粮、棉争地。油茶不仅能绿化荒山,保持水土,同时是一种常绿阔叶树,叶厚革质,且树干光滑能起防火作用,因此,也是防火林带的优良树种。
油茶是我国特有的木本食用油料植物,也是我国江南低丘陵区最重要的食用油料树种,在我国已有2000多年的栽培历史,被誉为“东方树”。主产于我国南方各省,如江西、湖南、广西、广东、浙江、福建、安徽、贵州、河南、云南、湖北等省(区),四川、陕西、台湾、江苏等地也有栽培。油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线;南界大致在北回归线附近(北纬18°21′~34°34′之间);东界为东南海岸和台湾;西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下,西部地区可达海拔2000米。
油茶生长快,结果早,寿命长,优质高产,适应能力强,耐贫瘠,抗干旱,是改良土壤的主要树种。油茶对土壤要求不高,pH4.5~6.5的土壤上均能生长,pH5~6的酸性黄壤或红壤为最适宜的生长土,可广泛在山区种植。油茶对土壤的适应性很强,但对温度、相对湿度、年平均降雨量和日照时间要求较高。喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,最低平均温度不得低于0℃,短时间的绝对最低温度为-10℃时也能忍耐,最热月平均温度为31℃。花期平均气温为12~13℃。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上。
种植油茶平均每亩投资在300元左右,比商品用材林投资稍微高些,但其生长周期短、见效快。油茶种植后,一般3年左右可开花结果,6~7年进入盛果期,可连续结果70~80年,寿命可达100年以上。油茶籽含油率40%以上,茶籽油脂肪酸组成和橄榄油非常相似,具有独特清香,在我国南方如湖南、江西等省,茶籽油被作为上等食用油。据林业业内人士介绍,油茶每亩栽植株数在120~160株之间,高产油茶林亩产茶籽约250公斤,可榨茶油50公斤,个别品种达70公斤,亩产值在1000元以上,经济效益十分可观。种植茶树用工很少,只相当于种油菜用工量的1/10。

中国现在最好的食用油是茶油吗

应该是的,但是能吃到的人很少
茶油的好处就三个:
1耐高温,不容易产生高温烹饪时候的致癌物质。
2不饱和脂肪酸中的亚麻酸、亚油酸比例1:4,和橄榄油一样,可以预防心血管等疾病。现在网上很多不懂得人,都抄什么“单不饱和脂肪酸越高越好”,太误导!单不饱和脂肪酸是不好的东西!多不饱和脂肪酸中的亚麻酸才是好的!茶油、橄榄油的亚麻酸比例高,所以好。但是碰巧他们含有的单不饱和脂肪酸也很高。不过亚麻酸带来的利处远远高过单不饱和脂肪酸带来的坏处,所以茶油和橄榄油是最佳烹饪用油
3茶油中含有微量元素,营养价值不错。
油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25%―35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。
由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药,茶油是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油。《中国食物结构改革与发展规划纲要》对其大力提倡推广,国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称中国油茶籽油为“世界上最好的食用油”。
茶油和橄榄油中均含有维生素E,不过茶油中的含量是橄榄油的两倍。维生素E可用于延缓老化、改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,预防近视发生和发展。
人们在平常膳食中要均衡摄取多种营养成分,动物油和植物油、种类不同的植物油均衡搭配,更有利于身体健康。性价比高的调和油,可以满足均衡摄取营养的需求,是不错的选择。
油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25%―35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。
由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药,茶油是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称中国油茶籽油为“世界上最好的食用油”。
茶油和橄榄油中均含有维生素E,不过茶油中的含量是橄榄油的两倍。维生素E可用于延缓老化、改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,预防近视发生和发展。
人们在平常膳食中要均衡摄取多种营养成分,动物油和植物油、种类不同的植物油均衡搭配,更有利于身体健康。性价比高的调和油,可以满足均衡摄取营养的需求,是不错的选择。
好像是。
最好是乡下采集的茶籽,很好哦

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