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碧螺春叫“吓煞人香” 这里有一些关于茶叶的故事

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信阳毛尖网  发表于 2017-3-10 01:46:56 |阅读模式
  你知道六安瓜片碧螺春、大红袍的名字是怎么来的吗?


  六(lu)安瓜片不是瓜,碧螺春其实叫吓煞人香,铁观音和观音菩萨有什么渊源吗?这些茶叶名字的故事,我们可以说上三天三夜。
  |六安瓜片--此"瓜"非彼瓜
  说到六安瓜片,很多人都曾经问过,"这个六安瓜片到底是啥瓜?"。这样的笑话我们可是听过不少的。
  相传1905年,六安茶行有一个评茶师,收购了大量的绿茶茶叶,然后从中挑选出好的茶叶,然后拿到市面上销售,获得了很大的成功。这个消息慢慢地传开,其他茶行也用这种办法来制作茶叶,附近的茶农们也争相效法,这种片状茶叶形似葵花籽,人们就将其称为瓜子片或瓜片。


  (特级六安瓜片)
  |碧螺春--皇帝御赐之名
  碧螺春可是皇帝御赐之名,其实它以前名叫"吓煞人香",这个原名确实太赤裸,怪不得皇帝觉得太俗要改名。
  相传当时采茶姑娘去采茶,由于采的茶较多,竹筐放不下,便把多余的茶放在怀里,茶叶沾了热气后透出阵阵异香,采茶姑娘都嚷着"吓煞人香!",便由此得名。后 来康熙皇帝下江南,很是喜欢这款茶,但是觉得它的名字太俗了,不好听,又见此茶色泽碧绿,外形曲似螺,且是在春天采摘,因此便赐名为"碧螺春"。


  |铁观音--一朝受"宠" "宠"冠后宫
  在古代,美人们都争相入宫当妃子,想必她们一定很嫉妒这铁观音。铁观音可谓是一朝受宠,宠冠后宫的典范,深得皇心,得此美名,名扬天下。
  乾隆年间,安溪人王士让偶然发现自家院子里有株茶树与众不同,便对其悉心培育。等到茶树枝叶茂盛时,采摘制茶,成品乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁 人肺腑。后来,王士让奉召入京,将此茶辗转送入内廷,皇上饮后大加赞誉,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如"观音",赐名"铁观音"。


  |大红袍--一款励志的茶
  初听有关大红袍的故事时,就觉得这绝对是茶中的励志典范。
  有位秀才进京赶考,路过武夷山时病倒了,碰巧遇到了下山化缘的天心寺老方丈,老方丈将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝,连续喝了几天,秀才基本康复 了。不久,秀才高中状元,特来拜谢老方丈大恩。老方丈告诉秀才,给他喝的不是什么灵丹仙草,而是九龙窠的茶叶。秀才便带了一些茶叶回京,又遇上皇后得病, 百医无效,秀才便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩。从此,这三株茶树就成为了贡茶, 人们称之为大红袍。


  |东方美人--吹牛吹出的东方美人
  东方美人原来叫膨风茶。"膨风"在台湾俚语中是"吹牛"的意思。早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢 迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫而走。后来,英国女皇伊丽莎白二世在一次博览会上,用玻璃杯冲泡膨风茶,她看见物色斑斓的茶 在水中翻滚流动,缓缓下沉,犹如身着连衣裙的女子在水中翩然起舞,且这茶又来自遥远的东方,因此称之为"Oriental Beauty",即东方美人。


  |恩施玉露--玉露姐妹为父解忧
  古有花木兰替父从军,这恩施的"玉露"姐妹也的确不输花木兰,她们为父解忧,八天八夜制成上好茶叶,听说的人都无不感动。
  清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位蓝姓茶商,他的茶叶店生意一直不好,濒临倒闭。他有两个女儿,蓝玉和蓝露,两姐妹见家中茶叶堆积,父亲愁眉紧皱,决定亲自上山采茶。她们上山半月,才采得两斤精品嫩芽,又花了八天八夜制成了上好的茶叶。父亲品尝后赞不绝口,喜上眉梢,随后以女儿的名字命名"恩施玉露"。恩施玉露得到了客人的肯定,从此销路好,口碑好,一传十,十传百,名扬天下。


  其实很多茶叶名字后面都有一个很美的故事,故事的版本也很多,大家可以多去了解一下,下次喝茶的时候,和朋友聊聊这些好玩的故事,会不会更为惬意。
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