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当天府龙芽遇上黄山毛峰

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发表于 2016-12-11 12:53:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
“还是要黄山毛峰吧!”挑了一圈,湖北游客李勉选择了最贵的一盒。此前,他曾犹豫是否该选择峨眉毛峰。同样是明前茶,前者售价达到1350元/公斤,后者是650元/公斤。
10月5日晨,安徽省合肥市火车北站附近的一笑堂茶叶连锁店门市,这是当天的第一笔生意。

今年,川茶首个区域大品牌“天府龙芽”正式亮相,峨眉毛峰是其中一员。当“天府龙芽”在安徽遇上“黄山毛峰”,交手情况如何?
川茶在安徽
价格适中,拿下10%的市场份额
在这个一笑堂门店,记者随机采访了几位前来购买茶叶的合肥市民,多数认为川茶口感和价格适中。“比如宜宾过来的早白尖、龙芽都卖得还不错。”门店经理周伟说,川茶上市相对较早,在3月中下旬等时段销售较旺。在其他时间段,川茶则更多的是借助产品定位“平民化”等特点,在合肥等城市占据一定市场份额。
周伟的说法,得到安徽省茶叶协会相关负责人证实:川茶上市时间普遍早于徽茶2-3周,且多数产品价格适中,在安徽茶叶市场销量占比为10%左右。
徽茶解码
茶是文化,综合开发市场更大
在周伟的店内,记者注意到,采购绿茶的,多数都选择更贵的黄山毛峰。“川茶的发展方向与黄山毛峰走过的路很相似。”黄山市茶叶协会负责人许乃新注意到,推出“天府龙芽”区域品牌的同时,四川设定了使用该品牌的技术质量标准等。而国内第一个推出类似做法的,正是黄山毛峰。
1984年,安徽农业部门选定黄山市徽州区富溪乡的13个村民组生产特级黄山毛峰。经过一年多实验,6个等级黄山毛峰质量和价格标准出炉,茶农和企业的茶品只要达标,就可使用相关品牌。
随后,在当地政府的推动下,数十家企业兼并重组,形成了5家骨干企业带动中小企业共同发展的格局,既确保了生产规模,又避免了恶性竞争。“是茶,又不只是茶。”国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承人、老谢家茶叶董事长谢四十认为,黄山毛峰能够屹立不倒30多年,核心要素之一是与文化资源的整合与交融。谢四十与另一家茶叶企业建立的茶叶博物馆和采摘基地每年接待人数接近30万人次,营收比重已占企业总额的25%以上,“经常有国外游客跑过来学茶艺。”
黄山市政府的统计显示:2015年,传统茶叶产值(加工、销售)为35亿元左右,而综合开发产值则达到107亿元。其中,与黄山毛峰相关的文旅项目占据了半壁河山。

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