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这些茶名字很妖艳,就是猜不透本质

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信阳毛尖网  发表于 2017-3-10 01:47:06 |阅读模式
  还以为是保健品。
  市场上买茶,无论线上购买还是线下购买真的还是有风险的。因为很多茶叶,仅从包装或者关键词来看,是很容易让人迷惑的。
  为此,我们专门从茶语网2016年1月到10月中所购买的茶里挑选了几款包装信息很具有迷惑性的产品和大家分享。从下图的排行榜可以看出,这些茶里,不乏品质不错、很好喝的,也有工艺不到位、口感有缺陷的。
  但它们都有个共同点,就是看茶名,你还真不知道它是什么茶!

  [天之养]天之养 多酚生态茶
  多酚?生态?这些概念迷惑得大家以为它是保健品,其实它是红茶。


  从外包装风格,到"天之养多酚生态茶",乍一看,整个信息犹如迷雾,俨然就是保健品的风格。还有,把多酚提出来说有什么意义?什么茶不含多酚?好了,吐槽完后,不得不说,虽然包装让人会产生困惑,不过茶叶的品质也还可以。
  这款红茶虽然内质平平,但好在外形漂亮、入口很甜。茶叶主导香气为丝丝果香带着甜,冲泡中期茶汤甜度较高,滋味柔顺,回甘生津较好。但也有明显缺陷,茶汤偏薄,且口感甜得不清爽,香气中的火味明显,导致整体的协调性一般。
  [新益号]碧螺春特级
  这是云南产的一种叫名字叫"碧螺春"的绿茶。


  不得不说这茶叫这个名字是很容易误导普通大众。首先,它叫自己碧螺春。碧螺春,在大家的理解里,就是中国十大名茶之一的洞庭碧螺春。然而此碧螺春特级,非彼洞庭碧螺春!
  这个产品,只是云南产的叫碧螺春的绿茶。虽然外形模仿江苏洞庭碧螺春的"螺形",但叫碧螺春还是很欠妥当。其次,它说自己是特级,还真不一定。


  (江苏洞庭碧螺春)
  这款茶是利用云南大叶种加工成的绿茶,仿碧螺春的形状,而且其选料也并非特级,它的干茶粗壮、卷曲成螺,重实显毫。
  茶的叶底以一芽二叶为主,叶质肥大、柔软度一般,略有单片叶、红梗。香气也不尽如人意,虽然以清香为主,但香气较闷,头几泡带烟味。喝起来滋味平和、汤质不够厚,味道较甜,略有苦涩,好在化得较快,喝完口内有回甘生津。
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  (仿制的碧螺春干茶)


  (仿制的碧螺春叶底)
  [罗伯克]罗伯克绿茶一级烘青
  请问罗伯克绿茶一级烘青,它是哪个国家的绿茶?印尼?英国?!都错啦!


  不管叫罗伯克还是爱丽丝,其实就是一款土生土长的云南茶。为了提升格调,这款茶取了一个罗伯克的洋名字。但是这样明显让人傻傻搞不清,它到底是进口茶,还是什么新品种茶。
  并且让人失望的是,这款罗伯克绿茶,原来只是一款滋味很普通的云南茶。
  这茶从干茶到叶底,完整性低,观赏性差,整个茶色黄褐,观察叶底几乎没有完整的叶片,还多较长的茶梗。虽然它拥有云南茶茶味浓的特点,但是酽味有余,鲜味不足,还有明显苦味。
  [中茶]深山野韵饼
  看名字告诉大家,它是什么茶类?估计80%的茶友会说,应该是普洱茶吧?况且叫深山野韵,也很有普洱的风范。恭喜你,又答错了。


  请仔细看包装信息,棉纸上清晰印了"六堡茶"!虽然现在六堡茶多见散茶的形态,但并不表示不能做成饼茶。其实,这也提醒了大家,在购买茶叶时,一定要认真查看包装信息。
  庆幸的是,这是款喝着还可以的六堡饼茶。
  这是一款香气较好,涩感明显的六堡茶。干茶外形压制松紧适度,色泽棕褐,叶片和梗混合。叶底叶片柔软,匀整性一般,成熟的梗、叶片和嫩梗嫩叶混合。
  并且惊喜的是,它滋味浓强,直至尾水茶汤仍然浓。但茶汤的涩感明显,影响了茶叶的适口性,好在涩感慢慢化开后有持久的回甘生津。还有一个亮点是茶的香气,以甜香、果甜香为主,回味带有花香。
  [甘白香] 黄山白茶
  请看名字告诉大家,它属于什么茶类?你想说白茶吗?错了,人家是绿茶。


  这款茶是黄山生产的一款绿茶,它的制作方法都是遵循绿茶工艺。之所以名字会有"白茶",则是因为它的原料选用黄山的一个白化品种。
  其实此类茶在市场上还比较多,建议商家在包装上能够给到一些关键信息,清楚告诉大家它是什么。但无可否认的是,如果你想要喝一款好喝的白化品种制作的绿茶,这款会是个好选择。
  这款茶的外形可人,显金边,茶汤看着清浅,但却是滋味饱满,回味有余。闻起来香气清鲜,栗香浓郁,呼吸之间带有花香,令人愉悦,还有一定的鲜爽度和回甘度,值得一试。


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