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宜宾早春绿茶打“飞的”进京

2017-3-7 23:13| 发布者: | 查看: 662| 评论: 0

  (原标题:宜宾早春绿茶打“飞的”进京)

  本报讯(记者孙文文)春回大地,又到了一年采茶时。记者获悉,鸡年首批早春绿茶——宜宾“早春雀舌”已经在京华茶庄上市。对于尝新茶的顾客来说, 今年打“飞的”进京的新绿茶是历年来上市最早的一次。

  “早春雀舌”来自四川宜宾高山,产自当地1600年野生古茶树群落区域,采摘时只采海拔1000米以上的优质单芽,经过13道工序精制而成,已经获得我国绿色食品和欧盟有机认证。因为独特的地貌和生态环境,宜宾的茶树萌发最早,比江浙、安徽等茶叶主产区要早熟30天,使得宜宾绿茶成为春天里的第一杯茶。

  “这批 早春雀舌  都是采摘的独芽,也就是茶叶中最嫩的一种”,宜宾峰顶寺茶业有限公司经理李鑫表示,因为茶芽太鲜嫩,采摘时都不能用手掐断,而是使用轻弯弹断的手法,把食指放在独芽下,大拇指往下压,轻轻向上一挑,一颗完好的独芽才算采摘成功。因为全部是手工采摘的芽头,宜宾早春绿茶的外形扁直挺秀,形似竹尖,叶片嫩绿明亮。每批新购进的茶叶都经过了产地和北京市场的双重检验,合格后才准许投放京华茶叶50多家店铺销售。

  据悉,今年“早春雀舌”的价格与去年持平,定价在1280元每斤。首批到货数量不多,均已进入门店销售。“第二批茶也即将到货,预计今年的销售情况将好于去年,明前茶也将在3月底前陆续上市。”J192

  (原标题:宜宾早春绿茶打“飞的”进京)


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